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身體發虛:三種常見粗糧補虛祛濕,吃起來!

當一個人身體發虛,不能把體外的濕和熱排出去,就會引發疾病。所以,祛濕前宜先補虛。日常飲食中的很多食材都是補虛祛濕的佳品,善用這些食材就能補養身體,祛除體內的濕氣。

身體發虛:三種常見粗糧補虛祛濕,吃起來!

滋陰補虛,常吃小米

小米性涼味甘淡,入腎,兼入脾、胃,有健脾祛濕、 利水消腫、和胃益腎、滋陰養血、除熱解毒的作用,是 常用的利水滲濕葯食兩用食材。小米熬成粥後黃香柔滑、 回味悠長,喝之滿口泛香,可滋陰補虛,民間有「谷彥」 之說,是老、幼、孕婦最適宜的補品。

小米中豐富的酶有健胃消食的作用。其中豐富的碳水化合物,對緩解精神壓力、緊張、乏力等有很大的功效; 豐富的 B 族維生素,可防止消化不良及口角生瘡。

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補氣健脾吃高粱

高粱的主要功效是補氣、健脾、養胃、止瀉,特別適用於小孩消化不良,脾胃氣虛,大便稀搪等不良癥狀,患有慢性腹瀉的病人常食高粱米粥有明顯療效。

對腰背酸痛、青少年的成長期神經痛、女性痛經 ( 血 糖低和處在更年期的人 ),高粱都有一定的改良作用。

經常食用高粱有利於緩解體內鈣質的消耗,對中老 年人的骨質疏鬆有一定的幫助。

身體發虛:三種常見粗糧補虛祛濕,吃起來!

薏米是清熱祛濕的佳品

現代藥理研究證明,薏米有防癌的作用。其所含的硒 元素,能有效抑制癌細胞的繁殖,可用於胃癌、子宮頸癌的輔助治療。普通人常吃薏米可輕身、減少腫瘤發病概率。

薏米有清熱祛濕的功效,天氣燥熱或胸中煩悶時,煲些白果薏米粥吃,能清除燥熱,使身體舒暢。

薏米中含有維生素 B1、維生素 E,是一種美容食品,常 食對防治腳氣病十分有益,也可以保持人體皮膚光澤細膩,消除粉刺、色斑等作用。

薏米有促進新陳代謝和減輕胃腸負擔的作用,可作為病中或病後體弱患者的滋補食品。經常食用薏米食品對慢性腸炎、消化不良等癥狀也有較好效果。

作者介紹:楊力(微信公眾號:壹號專家健康說),中國中醫科學院教授、博士生導師主編,中央電視台《百家講壇》特邀專家,著有代表作《祛濕補虛大病預防》一書,讓你遠離身體里的濕熱毒邪!

身體發虛:三種常見粗糧補虛祛濕,吃起來!

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