目前最火的輕飲食，邊吃邊瘦

輕食，簡單的理解就是在自己日常的飲食上減少或改變調料配菜，吃好吃的東西，也吃健康的東西，慵懶而時尚，充滿了小資氣息。

如健身房教練經常會叫大家吃的減肥晚餐蔬菜水果沙拉、果蔬汁、水煮菜+胡椒粉，都可以算是輕食，現在的輕食更多的是指低卡路里、低脂肪、高纖維、製作簡單、原汁原味、健康營養的食物。

輕食並不等於素食，輕食的食材不僅包含高纖維低熱量的部分植物食材，還包括高蛋白、低脂肪的肉類和海鮮、水產品。get到這點飲食技巧，你也可以瘦出馬甲線小蠻腰招搖過市。

做一頓講究的輕食，食物搭配和熱量控制很重要，需要根據自己的體質和日常的代謝情況來增減自己的食物，同時輕食也不可以過飽，用餐量仍然需要盡量控制，8分飽之內是最佳的減肥用餐量。

做輕食需要注重食材，五花肉這種高脂肪高熱量的食物就不適合做輕食食材的，當然輕食也不等只食用有機蔬菜，每日食用有機蔬菜的價格也是很多普通百姓無法企及的，因此，常規低卡低熱、低脂低油、高纖高蛋白的食物，就是輕食愛好者最青睞的食材。

常規的食材比如獼猴桃、櫻桃、西紅柿、杏仁、漿果、豌豆、芸豆、蘆筍、綠葉菜、紫蘇葉、土豆、豆薯、果味水、冰咖啡、冰茶、脫脂酸奶、沙丁魚、爆米花等，這些都是市場上比較常見又物美價廉的食品，飽腹感強不容易食用過量，很多水果在減肥的同時也兼具美容功效。

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