香水屆的鄙視鏈，就是比誰的口味更重么？

時尚 09-07

今天上午，果庫君在朋友圈看到了一個關於香水原材料的鄙視鏈：

底層：葡萄柚，苦橙，佛手柑，檸檬，青檸，橘子，薄荷，水元素，海洋元素etc.

中層：茉莉，玫瑰，百合，桂花，橙花，晚香玉，梔子，鈴蘭，依蘭etc.

中高層：香根草，廣藿香，檀木，雪松，琥珀，龍涎香etc.

高層：海狸香，靈貓香，沉香，勞丹脂，熏香，鳶尾，蘇合香，安息香，愈創木，紙莎草，藏紅花etc.

不知道大家怎麼看，但我覺得這樣的分類，有失公正。

喜歡沉香木紙莎草的就比喜歡薄荷檸檬的高級么？喜歡動物香的就比花果調的有品位么？那麼鈴蘭這種材料，應該處於鄙視鏈的上游還是下游呢？皇室結婚新娘喜歡用鈴蘭，但售價十塊的國民大寶也是正點的鈴蘭味道。

實際上，果庫君見過很多

把一堆香料排出一條鄙視鏈的人，大部分都沒有全部嘗試過一遍。

很多習慣噴香水的人都經歷過這樣的一個過程。

最開始是味道清新的熱賣款，等用了一段時間後開始逐漸的了解自己的嗅覺喜好，於是對香水的選擇開始個性化，或者選擇更豐富、更有層次感、味道更重的香水。這種變化無可厚非，但如果非要在香水中做出一條鄙視鏈，並將自己的觀點強加於別人，可能就已經失去了鑒賞香水的樂趣。

現代的著名美學家朱光潛老師曾經在他的著作《談美》中說過這樣的一段話：

假如你是一位木商，我是一位植物學家，另外一位朋友是畫家，三人同時來看這棵古松。我們三人可以說同時都「知覺」到這一棵樹，可是三人所「知覺」到的卻是三種不同的東西。

你脫離不了你的木商的心習，你所知覺到的只是一棵做某事用值幾多錢的木料。我也脫離不了我的植物學家的心習，我所知覺到的只是一棵葉為針狀、果為球狀、四季常青的顯花植物。我們的朋友畫家什麼事都不管，只管審美，他所知覺到的只是一棵蒼翠勁拔的古樹。

我們三人的反應態度也不一致。你心裡盤算它是宜於架屋或是制器，思量怎樣去買它，砍它，運它。我把它歸到某類某科里去，注意它和其他松樹的異點，思量它何以活得這樣老。我們的朋友卻不這樣東想西想，他只在聚精會神地觀賞它的蒼翠的顏色，它的盤屈如龍蛇的線紋以及它的昂然高舉、不受屈撓的氣概。

放到香水上來也是一樣。

有的人聞到一種香氣，會想裡面用了哪種香料，每種香料的單價是多少，利潤空間有多大，這個人應該就是個賣香水的；有的人聞到一種香氣，什麼都不想，只管香氣美不美，給人的感覺舒不舒服，符不符合自己的心意和自己想要傳達的感覺，這種人就是我們這樣的普通使用者。

（如果你想要有更加深入的研究就當我沒說）

如果我們在評價香水的時候，一心想著這款香水是某個大牌廠家的，這個牌子就比較高端，所以它的香味也應該是高端的，噴了它我也就高端了，這種想法不是在審美；

如果我們在評價香水的時候，還在想著這一款價格低成本也不高，因此覺得它的香味也就比較廉價，用這一款就會顯得我也很廉價，這無疑也是沒有放下心中的偏見。

這兩種情況，都沒有把主要的視角方在香水的香味本身，而是把香水當作一顆墊腳石、一塊敲門磚，由它跳到和他有關係的種種事物上面去。如果放開事物本身而談其他，那麼就不是真的在審美。

像果庫君一直在用的一款香水，是來自信仰的銀色山泉。

這款香水沒有複雜多變的香色，整個香調過程近乎線性，但聞到它卻有一種一江春水向東流的愜意。就像中國的傳統國畫，用大量的留白與簡單的線條勾勒出了無限令人遐想的空間，所以果庫君對它還蠻鐘意。

但每款香水都有自己的適合的人群屬性，和適宜的使用環境。

這一款因為味道偏向純凈，所以在掩蓋其他氣味上稍顯乏力，對於體味較大或者想改善周圍氣味的需求可能就不太適合。今天，果庫君要給大家安利的這幾款，屬於在淡雅里有一點兒書香氣的香水，不知道還適合你么？

Dead Writers Perfume

來自美國的手工香水公司 SWEET TEA APOTHECARY，喜歡做有歷史感的香水。旗下賣的最火的「死去的作家」，靈感來源於歷史上著名的男女作家。有海明威款、簡·奧斯汀款、托爾斯泰款、曹雪芹款……所有的香水由動物提取的芳香精油混合而成，最重要的兩種成分是香根草和香子蘭。

Paperback

相信大家都知道 DEMETER FRAGRANCE LIBRARY 品牌，中文譯作「氣味圖書館」。由兩位香水設計師 Christopher Brosius 和 Christopher Gable 合力創辦，利用天然素材，不斷研究新香水味。靈感來自生活和大自然，冰激凌味、洗衣間味、暴風雪味、泥土味、蚯蚓味……總之，奇怪的味道你都能找到。

Anne of Avonlea Fragrance Oil

Ravenscourt Apothecary 由倫敦藥劑師 Tanya Kuznetsova 創立於 2013 年，希望以簡單、素食和植物成分，從最自然的方式去照顧身體。靈感來源於維多利亞時代的小說，產品也都以小說里的人物命名。如達西先生、簡·愛、班納特小姐、羅切斯特先生……試圖通過氣味表達他們的精神。