絕妙茶器，藏著中國人的千載風骨

自從喝到過一回好茶，此後只想要好茶。魯迅說，鑒好茶，要用蓋碗。什麼茶都泡得很香的蓋碗，老茶客人手一隻。

蓋，拂茶，聚茶香；碗，泡茶，顯茶湯；托，防燙，奉客茶；古有「天人地」的說法，圖好兆頭，寓意深遠。

「泡了之後，色清而味甘，微香而小苦，確是好茶葉。」魯迅得了好茶，一個蓋碗的使命，也就完成了。

聞茶香，觀茶色，白瓷為佳

人生總有需要白瓷蓋碗的茶席，它類銀似雪，能顯茶色清澈，不吸味、不易留痕。

無論是老茶客鑒茶，還是新茶客想隨手泡出好茶，都應有一套白瓷茶具備著。

陸壽義手工製作的蓋碗套組，1蓋碗2品茗杯。

隨意上網一搜就能知道，瓷，要看景德鎮，白瓷，要看甜白釉。做茶器有12年經驗的陸壽義，在景德鎮看多了華麗的、全由機器生產的瓷器，也沒停下手工製作腳步。

「白瓷的釉色里，甜白釉是最高級」。他說。

原礦釉、1310°高溫，燒出絕妙甜白釉

他燒了多年的甜白釉，瓷土與釉結合得好，釉面光滑無紋，杯里的茶湯滑出，不掛茶味，口感也更純粹。

質地優秀的甜白釉，看著就能給人一種「甜意」，並且極其講究胎土與釉料，沒有十年經驗燒不出光照見影的美感。

端在眼前，白如明月，靜如「謙謙君子，溫潤如玉」，不奪眼球，不搶茶香，是一種骨子裡的風雅。

純手作茶器，泡茶不燙手，品茶有真味

手作一件茶器，有「一坯之力，過手七十二」的說法，比起讓機器代勞，更有靈性和生命力。

〖手感溫潤〗

碗、蓋、拖，每一件都經人手修整，會配合著悶出茶香，滑出茶湯，單手拿也不會緊張。

1310°燒窯，燒出來的茶器緻密度高，手敲杯壁，聲音像金屬碰撞，不易破損，壽命很長，有的低溫陶徒手就能掰斷。

正因如此，它才能泡出茶葉最好的味道，喝一口就能分辨好壞。陸壽義會一次燒出幾個樣本，從中挑選最佳的一款優化，循環往複直至理想型出現。

〖防燙聚香〗

泡茶時茶香在碗里奔涌，單手提起，碗蓋微斜，注意好縫隙，就不會燙手。

碗的折邊較寬，蓋子的位置也深了一些，否則導熱過快，通體發燙。

絕佳的甜白釉，少不了登對的品茗杯。杯子手握的大小剛好，茶滿7分，捧握舒適，淺嘗一口白茶，全是銷魂茶香，用得越久，越是溫潤。

手作茶器，每一步都是細緻活，需要花費的時間太多，如今也只有100套。

一組茶器，一個蓋碗兩個杯，適合招待客人，茶湯注入，水汽升騰，溫潤白瓷輕如雲，你能看到中國瓷器時代，最初的靈性。

生活不可無茶

有人用來喝茶賞花，有人用來會談正事

既出世，又入世

這是一個蓋碗誕生的最初

以我們給它起名叫「皓月」

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