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現在都提倡吃蔬菜,可是要小心它有毒啊,選錯了就後悔

很多時候,我們都喜歡吃蔬菜,但是實際上有些蔬菜在一定的情況下是有毒的,我們要張大眼睛選對了呢。

未熟的西紅柿

其實很多地方,尤其是大量種植西紅柿的一些大棚,會在西紅柿還未完全成熟的時候,將其摘下來,經過長時間的運輸,再慢慢地變熟。但是未成熟的西紅柿本身含有生物鹼,是有毒的,要注意不要不小心吃了。

發芽的土豆

發芽的土豆不能吃,這個大家都聽過很多次了。因為土豆變青了或者發芽,揮產生一些有毒的物質,如果人食用了,可能會產生一些不良的反應,有時候會表現的非常嚴重。

沒炒熟的扁豆

扁豆是常見的蔬菜,而且便宜又好吃,但是要注意,在做菜的時候一定要煮熟了,不然就很容易導致中毒。

放久的南瓜

南瓜很好吃,做法也不少,但是大家買回家南瓜之後要注意快速吃完,因為南瓜是經不起長時間存放的,吃了容易中毒。注意當南瓜出現酒精的味道的時候,就不要吃了。

爛掉的姜

爛掉的姜是不能吃的,據說會產生毒素,吃了之後會引起中毒。不過,大家在做菜的時候,一般都是用姜做調味的,一次性都用不完,所以可能會放一段時間,要注意時間不要太長,別放爛了。

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