希爾頓等五星酒店衛生競相比爛，誰之過？

近日，幾家五星級酒店「攤上事」了。

據藍莓評測發布的《五星級酒店，你們為什麼不換床單》文章稱，北京三里屯洲際酒店、北京希爾頓酒店、北京JW萬豪酒店以及北京香格里拉飯店曝出令人驚心的衛生情況：住客退房後均未更換床上用品、浴缸等洗漱用具未做到完全清潔等問題。

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這是近期繼海底撈衛生問題曝光後，事關百姓切身生活的服務領域出現的又一起衛生事件。

五星級酒店本以高品質的服務著稱，這種衛生亂象一經曝光，輿論一片嘩然。但是也不少人表示，「早就想到了」、「酒店衛生本來就不好」、甚至有人表示「住酒店一直都自備洗漱用具」……這種習以為常的態度說明，消費者並不是不知道酒店的衛生問題，而是從心理上早就有了無奈的預期。

不容否認，對比類似於食品安全、環境污染等問題，酒店的衛生狀況似乎離人身安全的「底線」比較遠，但「國外也做過測試，都一樣」、「這就是行業潛規則」……實在不能成為服務質量出問題的託詞，也不能因為司空見慣而輕易原諒。正常的心理預期難道不應該是，衛生安全也是底線，也是不容任何企業和個人挑戰的紅線，只要越界就必須零容忍，只要違規就必須嚴加處罰。

因為，當大家都不是正向競爭前進，而是互相「比爛」、差中選優的時候，整個行業就會變得更加肆無忌憚，更加心安理得地堅持不合常理的「潛規則」。

酒店的衛生狀況，離不開有關部門的有效監管。在食品安全領域，國家食葯監總局推行了「明廚亮灶」的利民工程，通過高清攝像頭將飯店後廚進行現場直播，讓消費者通過大屏幕監督衛生情況。在「海底撈」事件之後，食葯監還繼續鼓勵引導消費者參與餐飲服務，成立「市民監督員」等組織對飯店後廚進行進一步的監管。

酒店的衛生問題除了監管部門的檢查監督之外，也可以藉助群眾的力量將監管日常化、公開化，比如不定期檢查、成立類似「市民監督員」的組織，壯大監督力量等。並且，一旦發現問題，立即徹底追查，嚴懲到位，戳中管理者的衛生安全神經。

封閉的酒店管理，不僅讓表面上看起來光鮮亮麗，背後的安全衛生也要讓消費者看得見、看得清。針對自身權益受損的情況，消費者還要較這個真，讓商家對「顧客是上帝」的理念心生敬畏、落到實處。

作者：田欣鑫

新媒體編輯：熊燁

圖片源自網路

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本文轉自中國財富幫(ID：china-cfbond)

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