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剝石榴不用手,那用啥?

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記得之前在網上看見這麼一條:誰能把這樣的石榴給你吃,就嫁了吧。配圖是滿滿一碗剝好的石榴,晶瑩剔透的,可好看了~

我心想,現在小年輕兒找對象的標準也太低了吧?一碗石榴就能收買了?姐我分分鐘就能剝一個好么,要不要靠這個技能,給肉包兒整幾個小女朋友去?

也許,我的紅娘事業遲遲不開胡,就是因為我沒把這個剝石榴大法傳授給小夥子小姑娘們?

好,為了祖國花朵們的終身大事,我必須要拿出我珍藏已久的剝石榴大法了!隨機附送關於石榴的n多小秘密。祝大家早日學會,自己吃著爽,撩人也不賴,技多不壓身~

只是因為在菜市場多看了你一眼,再也沒能止住我的哈喇子。。。

都饞成這樣了啊?

快擦擦嘴角的哈喇子,一起來挑石榴吧~

【顏色】

一般菜市場賣的石榴有仨色兒,紅的、黃的、綠的,想吃甜的,最好選黃中帶紅的,也就是皮兒上有高原紅噠,又可愛又好吃。別選發綠的,還沒熟喲。

【外形】

不同於其他豐滿圓潤的水果兒,石榴不流行「以圓為美」,看起來有點方方正正的,有一道道突出的果棱的,才更好哦~

【光澤】

別看石榴長得很普通,皮兒可是光滑得發亮呢,隨時都準備著跟你回家,如果石榴皮兒黯淡沒光澤了,那大概是不想跟你走哈。

【緊繃】

雖然俺們不「以圓為美」,但是俺也懂得保養呀,努力結滿果實,這樣我看起來才會飽滿,皮膚也緊繃繃的,沒錯兒,小年輕兒就是我了。

【重量】

大小個頭差不多的,拿起來掂量掂量,重的那個水分足。這句話基本上每期都有出現,有沒有背下來?

【按壓】

輕輕按壓一下,用指尖去感受石榴的彈性,有彈性的石榴皮兒比較薄,果實也飽滿。如果硬邦邦的,很可能會皮兒很厚或者沒熟啦。

有的小夥伴啊,像小松鼠一樣,就愛時不時囤點東西,那正確的保存石榴方式是啥呢?往下看~

請欣賞:石榴的藝術照

完整的石榴

1.放在陰涼乾燥的地方,大概可以放1個月

2.放在冰箱里(2度-3度),大概可以放2個月呢。

不得不說,石榴真是很長情的水果了啊~

剝開的石榴

都費半天勁剝出來了,為啥不吃完??如果你真想囤著,就用保鮮袋密封起來,放冰箱里冷藏,也就能放2天吧,別回頭忘了吃哈。

其實石榴真不是故意刁難大家,你覺得剝著費勁,那是因為沒好好兒了解人家啊,一旦掌握了正確的剝石榴方法,保你剝了一個還想剝。以後就可以像我一樣,很顯擺的用剝好的石榴招待客人了喲~

方法一:

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1.取一個石榴洗好。

2.在距頭部七厘米的位置,切一刀。

3.這時候就可以看見石榴的橫切面了,沿著筋膜的位置,劃幾刀,注意不必太用力,以免切到果肉哦。

4.沿著刀痕掰開,完成~

方法二:

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1.取一個石榴洗好。

2.在中間劃一刀,用手掰成兩半。

3.拿一個大一點的容器接著,用大勺子或鏟子,拍打石榴背部。

4.石榴粒就都乖乖掉進碗里啦。

石榴剝好了,就可以大快朵頤啦~我自己是比較喜歡抓一把直接丟進嘴裡嚼,簡單粗暴。當然還有其他小資點兒的吃法,你們也可以試試哦~

吃法一:榨汁

機器版:石榴粒放入榨汁機,倒入適量水沒過石榴,榨好後過濾一下就可以喝啦。

手動版:把石榴粒放入密封袋中封好口,用手擠壓、揉搓,總之,最後倒出汁兒就算成功~小朋友也可以自己動動手喲~

吃法二:石榴氣泡水

適量石榴放入杯中,倒入雪碧,完成~

一個小分享:有一種石榴是軟籽石榴,籽又小又軟,根本不用吐,吃起來那叫一個爽!好奇的小夥伴可以去買來嘗嘗哦,一定能打開新世界的大門,哈哈!

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