這個時節堅持「健脾潤燥，防寒抗癌」預防癌症複發轉移效果好

最新 09-07

白

露

白露，二十四節氣中的第十五個，標誌著孟秋時節的結束和仲秋時節的開始。《月令七十二候集解》中說：「八月節……陰氣漸重，露凝而白也。」天氣漸轉涼，會在清晨時分發現地面和葉子上有許多露珠，這是因夜晚水汽凝結在上面，故名。古人以四時配五行，秋屬金，金色白，故以白形容秋露。白露是全年晝夜溫差最大的一個節氣。此時暑氣逐漸消逝，氣溫開始下降，天氣慢慢轉涼，我國大部分地區出現秋高氣爽、雲淡風輕的天氣。有詩云：

草凝玉露亮如銀，水秀湖清自寫真。

濁酒停杯觀冷月，吟詩半醉賞星辰。

白駒過隙何其謂，歲月滄桑又更新。

酷暑伏天皆遠去，秋分霜降等南巡。

「白露」是反映自然界氣溫變化的節令，表示天氣已經轉涼。這時，人們就會明顯地感覺到炎熱的夏天已過，而涼爽的秋天已經到來了。晝夜溫差可達十多度。陽氣是在夏至達到頂點，物極必反，陰氣也在此時興起。俗語云："處暑十八盆，白露勿露身。"這兩句話的意思是說，處暑仍熱，每天須用一盆水洗澡，過了十八天，到了白露，就不要赤膊裸體了，以免著涼。白露後天氣冷暖多變，容易誘發感冒或舊病複發，對於癌症患者而言，這個季節更應順應氣溫變化，做到健脾潤燥，防寒抗癌。

健脾潤燥，順時防癌

白露是整個一年中晝夜溫差最大的一個節氣。白露以後，氣溫開始下降，天氣轉涼，地面的水汽結露就開始增多了。過了白露，人們容易出現口乾、唇乾、咽干、皮膚乾燥等癥狀，這就是典型的「秋燥」。白露時節的飲食應當以健脾潤燥為主，飲食宜減苦增辛，助筋補血，以養心肝脾胃。辛潤食物如梨、百合、甘蔗、芋頭、沙葛、蘿蔔、銀耳、蜜棗等正當時。宜吃營養豐富、容易消化的平補食品。不過，要特別注意，白露不宜進食太飽，以免腸胃積滯，變生胃腸疾病。針對癌症患者，特別是肺癌患者，更應注意白露時節，順時養生，防癌抗癌。

白露潤燥，多吃秋果。秋梨就是秋天最提倡吃的水果。中醫認為梨性涼味甘，能生津潤燥、清熱化痰的功效，對於燥邪猖獗的秋季來說，是去燥的最佳選擇。秋梨吃法不同，功效也不同。如果有咽干喉痛等上火癥狀，生吃就好。如果想要起到滋陰潤肺、潤喉祛痰的功效，熟吃更佳。可以將梨隔水蒸過，煮湯或者做成粥來吃，這樣也可以將梨的寒性除去，食用起來更加安全。

初秋進補，鴨肉最好。對於身體弱的人而言，秋季還是應該吃些肉類補一補的。在肉類的選擇上，以鴨肉為最好。因為秋天的鴨子是最肥嫩的，而且還有一定的醫療功效。秋天燥邪嚴重，吃些涼性的鴨肉，對於體內有熱、愛上火的人而言，便可起到祛火除燥的作用。這個季節，使用鴨肉對於癌症患者而言也是非常有益的。

白露抗癌好食物—龍眼

民間有「白露必吃龍眼」的說法。在白露這一天吃龍眼有大補身體的奇效，在這一天吃一顆龍眼相當於吃一隻雞那麼補，聽起來感覺太誇張了。不過，龍眼本身就有益氣補脾，養血安神，潤膚美容等多種功效，還可以治療貧血，失眠，神經衰弱等等很多種疾病，而且白露之前的龍眼個個大顆，核小甜味口感好，所以白露吃龍眼是再好不過的了，不管是不是真正大補，吃了就是補。

現代研究顯示：龍眼有抑制癌細胞生長，所含的維他命A、維他命C、E有抗氧化作用，降低癌症之發生率，尤其桂圓肉屬黑色食物，含有不同程度植物性化合物，可促進泌尿系統之健康，對皮膚及黏膜組織的恢復力好，用於化療、放療病人血球(紅血球、血色素及血小板)下降期間，病人多疲倦及虛弱癥狀減輕。另外，用9克桂圓肉與連皮花生15克同煮（煎煮）是傳統食療供應之餐點之一，或食用紅棗、糯米與桂圓肉(干)粥，可促病患軟弱無神的改善；當平常食物吃，輔助病患改善身心不適，雞腿煮桂圓乾也是輔助食物之一。尤其在血球生長期，供應均衡食物中加入桂圓(干品)是不錯的，因身體需要的營養成份提供不錯，並有鋅與鎂的供給，對神經末梢的麻痹感有減輕或復原作用，鮮龍眼含維他命C是排行第一，除抗氧化功能強以外，可增強免疫力，抵抗感染。對於癌症患者而言，龍眼也有很好的扶正補脾，養血安神功效。

補腎防寒，扶正抗癌

民間有「白露秋分夜，一夜冷一夜」的說法，中醫也有「白露身不露，寒露腳不露」的講究，說明白露節氣後，天氣將逐漸變涼，日常穿衣服不能再像夏天一樣赤膊露體了，需要及時根據天氣變化添加衣物。夜間睡覺最好不要再開空調，也不能袒胸露背，一定要注意做好腹部、關節等處的保暖工作，以免著涼或者帶來一些疾病困擾。

民間有「秋瓜壞肚」之說。在夏季，人們為了防暑降溫，往往生食大量瓜果。「甜蜜」的瓜果易生食，從而阻礙脾胃的運動消化功能。如果立秋後再大量生食瓜果，勢必更助濕邪，損傷脾陽，脾陽不振，則腹瀉、下痢等急慢性胃腸道疾病就隨之發生。因此，立秋之後應少食瓜類水果，脾胃虛寒者尤應禁忌。癌症患者往往體質虛弱，陽氣不足，所以，白露節氣更應注意扶正防寒，提供機體免疫功能。

從白露開始，天氣越來越涼，有些人出現手腳冰涼、肢體怕冷、乏力等癥狀，這是腎氣不足的表現，所以白露後應注意補養腎氣，這時可以堅持晚上泡腳，用溫水泡，水要沒過腳腕，時間在15到30分鐘，泡到身體微微發熱最好，泡腳的同時把耳朵和腰部搓熱，腎開竅於耳，而且耳朵有密集的反射區，聯繫著全身每一個器官，所以常搓揉耳朵是一種很好的養生方法。

白露防癌養生粥—山藥南瓜粥