減肥者必修之習慣養成

文/ Crea

能瘦下來的減肥者必須掌握的是飲食管理這一項技能。如其他技能一樣需要經歷從生疏、基本完成到熟練的過程。

剛開始的生疏帶來的感覺是不習慣，沒有掌控感。比如上學時候開始新的章節學習，尤其是數學最為顯著，我們會覺得題簡單的題做起來有時也是需要腦子轉個彎，隨著相似的題型重複的多了，會有越來越上手的感覺，流暢的一瀉千里。

減肥者飲食習慣的養成其實也有這樣的過程。比如，減肥的飲食指導中，每個階段飲食要求是不同的，前期會對攝取食物的類型給出較為分明的飲食方案來達到明顯的減脂減重效果。當然，這是在依靠飲食的基礎上，不餓肚子的前提下完成。

根據《中國居民膳食指南2016》的建議，我們推薦每天七八分飽作為適量飲食的依據。食物是有屬性的，選擇合適類型的食材可以改善胃部被之前不合理飲食撐大的情況。

同樣的七八分飽，撐大的胃和恢復正常的胃感受是不一樣的，當然攝入的能量也是不一樣的。食物就是這麼神奇，有的能讓你越吃越想吃，食慾大開。有的卻可以讓你吃著瘦下來，美味不餓肚子。關鍵在於如何選擇食物，以及如何將選擇當做習慣。

飲食習慣改變，可以循序漸進的改變或者直接新的開始然後去適應。對於有迫切減肥需求的人來說，後者是常用的選擇。主要來自於後者能夠讓減肥者較快地看到執行的正反饋，雖然需要克服一下改變的感覺，當關注點轉移到體重和脂肪下滑上時，不習慣的感受會逐漸被成就感替代。

前期的減肥方案更加適合短期見效地執行，後期減肥者的飲食還是要回歸到均衡的飲食結構。但前期的基礎飲食還是非常重要的，一是建立了新的飲食基礎；二是減肥者有明顯的減脂減重，身體負擔減輕，增強信心，利於堅持；三是身體在適應中發生變化，比如胃部恢復大小，與新的飲食結構和攝入量接軌；四是減肥者對減肥之前愛吃的又容易長胖的食物慾望沒那麼大了，或者沒什麼慾望了。

大約三到四周的時間如果執行的好，效果很容易顯現出來。普遍地認為，21天養成一個習慣。其實只是一個開始。

後續的飲食逐漸趨於均衡化，相對減肥之前的飲食，結構種類上都會更加豐富，攝取的營養素也更全面。瘦下來，靠的還是養成習慣，消耗意志的行為是無法長久的。習慣成自然是一種強大且神奇的力量。

能瘦下來而且維持不錯的，前期確實付出了值得肯定的努力，而後繼的生活更多的是形成習慣，所以自然地看起來毫不費力，而事實也如此。

飛機起飛時候的能量消耗會比較大，要克服自身重力和低速時的各種阻力，這種情況會在飛入高空後發生變化，因為高速自帶的慣性會讓它保持在一個不太高的能耗。

慣性的自然來自於前期的積累。積累的厚度，決定了迸發的高度和距離。

減肥亦如此。習慣成自然，減肥的終極秘籍。

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