看到招牌不得不買她家的小吃,「魂」都被「勾」了
美食
09-07
在皖北一個小集鎮上,正值四點左右,鄭鳳影已經開始收拾整理她的小攤了。鄭鳳影說,「勾魂滷菜」這個招牌已經用了好多年了,不止你一個人覺得這個牌子有意思,還有人經常問我呢?為啥叫這個名字,當初也沒想那麼多,就想著跟別人不重複就好了。
鄭鳳影每天四點左右到集鎮上擺攤,這些滷菜都是她家兒子做的,鄭鳳影說:兒子做好就睡覺了,我出來賣滷菜,已經做了好多年了,每天都要賣到晚上八點多,因為下班後路過集鎮上的人比較多,買來回家直接就可以吃了,所以賣得還是很快的。基本上一天能賣到七八百吧。
鄭鳳影介紹說,每天都有十五個菜,今天因為有事只做了十四個,基本上每天不變樣吧,老經典的這十幾樣滷菜。大家也都愛吃,下班從這兒帶幾個小菜,回家直接吃了,也省去一些做飯的麻煩。圖為一位大媽正在選擇滷菜種類。
因為還沒到下班的點兒,所以這個時候的人斷斷續續比較少。圖為鄭鳳影正在按照顧客要求打包滷菜。
高峰期的時候鄭鳳影忙不過來,她的女兒(左一)也會過來幫忙,漸漸的,人開始多了起來。
只是一會兒的功夫,就下起了小雨,還好備了雨傘,圖為鄭鳳影正在捆綁雨傘,將其固定。
每天下班的點兒,「勾魂滷菜」都是這麼受歡迎,即便下雨了,還在等待著買鄭鳳影家的滷菜,這生意也太好了吧,真的是忠實吃貨啊!
「您的滷菜,下次再來啊。」下班高峰期就一直在忙著給顧客稱滷菜了,來晚了,還真就沒有了。更多趣事,請關注頭條號【且看】。