外國人最不能接受的5個中國地方特色小吃

天津的大麻花讓外國人感覺有又硬又幹缺乏水分，天津本地人也是很少吃這種食物，大多數情況下大麻花作為地方特產是旅遊的紀念品居多。大麻花的口感很像新疆的饢，因為缺乏水分保存的時間非常久，當然外國人並不了解中國的傳統文化，所以大麻花也不會被他們當做地方特產帶回國。

小龍蝦生長在環境惡劣的水溝里，外國人很不理解中國人為什麼喜歡吃小龍蝦，並且在外國小龍蝦的生長環境相對健康，那也沒有勾起外國人食用小龍蝦的熱情。但是中國人還是非常喜歡將小龍蝦大火麻辣炒制的，這種麻辣的口感在夏天配合啤酒的涼爽是非常美妙的。

其實在中國臭豆腐也不是被所有人所接受的，而且在中國臭豆腐分為兩種，一種北京傳統臭豆腐（在湯汁中浸泡發酵），一種是長沙臭豆腐（炸制）。但是現在越來越多的年輕人喜歡炸制的臭豆腐，而傳統臭豆腐已經因為缺乏市場而面臨被淘汰。

冰皮月餅是廣式糕點的一種，這種餡料甜膩的糕點並不是不能被外國人所接受，但是廣東地區流行用肉餡作為月餅的餡料，這種既不是包子又不是餡餅的做法讓外國人感覺到非常噁心。

現在的麻辣燙更多的是使用地溝油，這種街頭小吃為了節約成本使用劣質油的情況屢見不鮮，但是現代人更喜歡重油重鹽的食物，所以麻辣燙在眾多小吃中脫穎而出。

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