小美給你推薦適合秋季喝的四款養生湯，簡單又美味！

告別了炎熱的夏天，涼爽的秋天悄悄來臨。秋天是一個適合養生的季節，養生就離不開滋補，滋補就離不開喝湯。今天小美就為大家推薦適合秋季養生喝的4款養生湯，簡單又美味！

一、山藥排骨湯

山藥營養豐富，自古以來就被視為物美價廉的補虛佳品，既可作主糧，又可作蔬菜，還可以製成糖葫蘆之類的小吃。具有健脾益胃、助消化、滋腎益精、益肺止咳、降低血糖、延年益壽的功效。適宜糖尿病患者、腹脹、病後虛弱者、慢性腎炎患者、長期腹瀉者食用。

製作步驟：

1、豬脊骨洗凈，用刀斬成小塊。

2、把豬脊骨焯水，去血沫撈出備用。

3、砂鍋里添足水，放入豬脊骨、薑片、桂皮、香葉大火煮開後改小火燉制。

4、嫩玉米切成小塊。

5、砂鍋煮30分鐘後倒入嫩玉米塊，小火繼續燉制。

6、山藥去皮，切滾刀塊。

7、把山藥塊倒入砂鍋。

8、灑入枸杞。

9、調入適量精鹽，小火煮10分鐘即可。

二、蓮藕豬蹄湯

藕藕味甘、性寒，具有清熱涼血、通便止瀉、健脾開胃、益血生肌、 止血散瘀的功效。適合老幼婦孺、體弱多病者，特別適宜高熱病人、吐血者、高血壓、肝病、食欲不振、缺鐵性貧血、營養不良者多食用。

製作步驟：

1、準備豬手1隻。

2、準備枸杞10粒、靈芝片3片。

3、準備姜、蔥。

4、蓮藕去皮，切成塊，用涼水沖凈瀝干。

5、豬手剁成小段兒，入涼水鍋中煮開，去除血沫，然後撈出用涼水沖凈，瀝干。

6、砂鍋中放水，倒入飛水後的豬手，倒入靈芝片。

7、倒入枸杞、姜、蔥、黃酒。

8、大火燒開，轉小火燉1小時，將蓮藕放入煮熟的豬手湯中，再調入適量鹽，燉 15分鐘左右即可。

三、冬瓜薏米排骨湯

冬瓜味甘、淡、性涼，入肺、大腸、小腸、膀胱經，具有潤肺生津，化痰止渴，利尿消腫，清熱祛暑，解毒排膿的功效；，適宜腎病、水腫、肝硬化腹水、癌症、腳氣病、高血壓、糖尿病、動脈硬化、冠心病、肥胖、以及缺乏維生素C者多食。

製作步驟：

1、準備好材料。

2、薏米提前浸泡40分鐘。

3、豬骨用滾水煮一下，洗凈浮沫撈起備用。

4、冬瓜洗凈切塊。（皮可以保留不去皮）

5、鍋里放適量水，放入焯好的排骨、薏米、生薑和冬瓜，大火燒開後，小火煲1個鐘。

6、關火調入食鹽即可。

四、牛肉丸蘿蔔湯

蘿蔔味甘、辛、性涼，入肺、胃、肺、大腸經；具有清熱生津、涼血止血、下氣寬中、消食化滯、開胃健脾、順氣化痰的功效；主要用於腹脹停食、腹痛、咳嗽、痰多等症。一般人都可食用，胃腸病、脾虛泄瀉者慎食或少食。

製作方法：

1、白蘿蔔滾刀切塊，芹菜切末、姜切絲

2、將蘿蔔放砂鍋中，加水750毫升

3、煮至蘿蔔變透明

4、加入牛肉丸

5、煮沸之後，再滾5分鐘，確保牛肉丸煮透，加入事先切好的薑絲

6、撒入胡椒粉，加鹽

7、加入小芹菜調味、點綴即可

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