瑞典紀念發現硒元素200周年

為紀念硒元素髮現200周年，「第11屆硒與生物學和醫學國際研討會」暨「第5屆硒與環境和人體健康國際會議」近日在瑞典首都斯德哥爾摩卡羅琳醫學院舉行，中國在硒研究領域的貢獻受到高度評價。

1817年，瑞典化學家貝爾塞柳斯發現硒元素。後來的研究發現，硒作為人體自身不能合成但又必需的微量元素，在人體組織內含量雖然很少，但對人類健康的作用卻是其他物質無法替代的。

本屆研討會吸引了全球多國硒領域的科研機構、專家學者、硒產業代表參與。各國專家重點圍繞硒化學和地球化學、硒在動物和人體健康中的作用、硒在分子生物科學中的作用三大主題展開討論。

來自中國的研究人員介紹了關於植物硒的最新研究成果。據介紹，硒萃的主要成分為植物硒蛋白，它取自中國特有的植物堇葉碎米薺。這種植物可以高效吸收土壤中的硒元素，將之聚集轉化為植物硒蛋白。

付一鳴

來源：《人民鐵道》報

喜歡這篇文章嗎？立刻分享出去讓更多人知道吧！