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長假,去這些城市體會喝茶

中國有著歷史悠久的飲茶文化,與飲茶一同發展的還有各種大大小小的茶館 。不同的地區茶館也有自己獨特的風味。今天小編帶你了解有名的茶館城市,它們或許悠閑、或許古樸、或許溫婉。有機會的話,大家旅遊去體會下,真是不錯的選擇。

【北京】

「北京」一列開往春天的地鐵,不想再訴說她的雍容與華貴,只想靜靜看著一群人,執著的抱著夢想在這裡活著。看過一篇文章,其中的一句話可以感動的讓人淚流滿面「夢想讓人生活高貴」。去過一些地下詩人的誦詩會,暫時歇業的酒吧或是黑的看不到彼此的破舊廠房,不知道相互的身份,只是用乾淨的聲音表達著還不曾死去的青春。

這個城市裡有太多值得在思想上仰視的生命,身無長物但高貴的像個皇帝。在這裡喝茶是用來醒酒的,在這裡我們的青春都還不曾死去,我們還要搭乘開往春天的地鐵。

推薦理由:老北京愛喝花茶,滿滿的一碗,夏天解渴冬天暖身,北方人喝茶講究不多,合口就好,因此北京的茶館少了幾分婉約,安靜利落簡約明快,略顯冰冷但很舒服。在北京泡茶館的人不會很多,人群固定,衣著講究,因此北京的茶館富麗而考究。

【上海】

上海是一個善於創造故事的城市,這裡沒有什麼標新立異,因為矛盾隨處可見卻又和諧相處。在上海,你可以在茶館裡點一杯咖啡,當然你得要飄著綠茶沫的哥倫比亞,就像是馬克杯里的中國味。

推薦理由:上海的茶館,有古舊的,一百多年依然拒絕使用信用卡,拒絕馬克杯,在淮海路的西洋景邊上,支著木牌樓賣著純粹的中國茶。上海的茶館,有新潮的開在新天地的弄堂里,蕾絲窗紗、蘇格蘭長裙,地道的就是這個英國味。

【廣州】

廣州人會吃,天下皆知,廣州人吃的豪邁吃法精細,在廣州的茶樓喝茶,喝是次,吃是主,所以人常說廣州人會生活。

廣州人愛家,去茶樓常常是一家老少舉家同往,吃喝是次,團團圓圓是主。在廣州,隨便找家茶樓,茶點茶食具是精美,茶品更不用說,喝法講究,功夫獨道,廣州人的細緻與耐心盡顯其中。去廣州,一定要帶著家人同往,其樂融融才能和這個城市才能相得益彰。

推薦理由:在翻看「百佳茶館」的時候,對廣州的茶館有一個共同的印象——「細心」,用北方人的話說就是「不矯情,實在」。

【南京】

南京是個低調的城市,雖然石頭城裡有道不盡的前朝舊事,歌舞昇平。但是骨子裡卻透著離群索居偏安一隅的出塵淡漠。

南京也許自始自終都不曾想進入這個紛紛擾擾的江湖,但江湖卻總有關於她的傳說。南京是個悲情的城市,雨花台下數不清的故國,數不清的英雄,本是兒女情長在這裡卻成了家國天下,於是石頭哭了,於是雨花石冰冷的讓人血液沸騰。敬杯清茶吧!

推薦理由:南京的茶館,秦淮河畔,才子佳人,風月無邊,也許如今早已不見了曾經的風花雪月,但那份才情與天生的高傲風流卻依然故我。南京的茶館,也許早已沒有了身段,略有斑駁的裝修好似在訴說昨日的風光,但是南京的茶館——不俗。

【成都】

「最舒適不過成都」,躺椅、麻將、蓋碗茶也許比川劇更能代表成都的風情。有位作家就曾說過「成都是飛機飛過都能聽到麻將聲響的城市」,舒適、安逸也許是早已流進了成都人骨子裡的一種生活狀態,在這裡你可以活的像個詩人,一泡蓋碗,一把蒲扇,兩三友人,風景獨美。

推薦理由:成都的茶館,洗去了鉛華,少了些功名利祿的追逐,獨有著一份屬於老百姓的真實。成都的茶館,多到了尋常巷口,茶餘飯後儘是一片清涼。少了繁文縟節,少了富麗堂皇一見鍾情以及永也道不盡的繁華張揚。

【杭州】

杭州一座水做的城市。柔軟的讓人難以去處碰,生怕一不小心,弄碎了這胭脂般的風景。很難用一兩句話就道出這個城市的氣質,一開始的時候覺得最應該寫的城市就是杭州,可到後來真不知道如何下筆。就如同讀莎士比亞,一百個人眼裡總會有一百個結局。所以,我放棄了,只想說「去過杭州今後儘是回憶」。

推薦理由:杭州,不需要注釋的風景,杭州的茶館,沒有雕琢過的心情——最宜品茶的境地。

【香港】

香港是個江湖,江湖裡的大哥都是茶道高手,西裝革履或唐裝布鞋,盞茶之間決定殺伐之事,家仇舊恨、兒女情長一杯茶里總要划出一個道來。人在江湖身不由己,一朝掉近這個似夢似幻的玻璃城,又有幾人能夠從這些光影的折射中看到自己。紙醉金迷、燈紅酒綠,這個亞洲富人最多的城市,永遠不缺乏這樣那樣的勵志故事,所以香港人看人「不看你事業多大,只看你敢不敢拼」。在香港,夢想照進現實。

推薦理由:香港的茶樓多和廣州一樣是賣點心的,喝茶是其次,一般的茶樓也沒有什麼金碧輝煌的扮相,簡簡單單的幾張桌椅,點心不錯,茶品爽口,也就街知巷聞了。香港大多的茶樓不浪漫,不奢華也並不新潮時尚,但口味不錯,實實在在。

【台北】

看過一部叫做《台北朝九晚五》的電影,當時很是對那種沒心沒肺的生活進行了深刻的批判,並且堅定的認為台北的年輕人過的頹廢掙扎,喪失理想。偶爾也看看台灣的綜藝節目,話題大膽、離經叛道,於是也很是不負責任的下了定論台北是個好勇鬥狠的城市。有幸也讀過李大師的文章,文筆犀利,敢愛敢恨,文如其人讓人驚駭莫名,同時就發現台北到處充滿了未知的兇險。真的不了解台北,即使看到過三毛的純情席慕容的溫柔,我依然固執的認為台北是個刀光劍影的地方,他們常將「醜陋的中國人」攤在陽光下。

推薦理由:加上台北絕對不是為了祖國山河一片紅。台北幾經掙扎,日本人遺棄的,美國舉著大棒送的,台北的文化瘋狂中透著無奈,但幸好我們還有「茶」。在台北喝烏龍或是插支吸管來杯的珍珠奶茶,過的像是個地地道道的台北人。老實說,台北的茶館最有中國味。

【重慶】

山城多情,霧靄冥冥,宛若仙境。翻看過一些關於重慶茶館的文章,不用幾多文字,只需幾點飽滿的墨汁往這山山水水上一點,一幅純粹的重慶生活就躍然紙上了。重慶的畫面就像是王家衛的鏡頭,永遠都透著些懵懵懂懂的神秘,簡單的生活里總有著一些別樣的風韻。如果說成都是「讓人來了就不想走的城市」那麼如果你倦了、累了就來重慶吧!這裡不失青春與繁華但卻早已不見了沉重與壓抑,這是一個多情的城市,被暮靄和霓虹映的分外妖嬈。閑來隨便上壺清茶,嚼兩粒花生,龍門陣這麼一擺,生活就是有滋有味。

推薦理由:重慶的茶館,就是多,山路多彎,停腳納涼,一壺清茶真是再好不過了。重慶的茶館,升斗小民也好,達官顯貴也罷,常能在這巴掌大的方圓地齊聚一堂談天說地,不論是街坊鄰居又或是遊人過客,一壺開水,幾片青葉,就開始呼朋喚友恰似多年至交。

【武漢】

山山水水的交匯處,坐船到武漢,江面豁然開朗,這裡的水是連著天的。武漢的樓很出名,已經很難說是樓外山水獨美還是此樓以長成了山水,一顰一笑盡顯歲月崢嶸。這個城市山水相容,但卻又不同於江南的娟秀,閩越的柔軟曲徑通幽處儘是綿綿小調,這裡有一股子與生俱來的大氣,恢宏磅礴正氣凜然,有一種萬軍陣中寧獨往的豪情。所以說武漢三鎮,敢為天下先,山山水水儘是數不盡的風流。

推薦理由:茶館在武漢比起臭豆腐、鴨脖子、武昌魚確實還顯單薄了點,茶館的特色並不鮮明,茶品也沒多大名頭,但是就如同很難說武漢是北方還是南方一樣,武漢的茶館雖難自成一家,但平平淡淡也是一種達濟天下的態度。

中國有著歷史悠久的飲茶文化,與飲茶一同發展的還有各種大大小小的茶館 。不同的地區茶館也有自己獨特的風味。今天小編帶你了解有名的茶館城市,它們或許悠閑、或許古樸、或許溫婉。有機會的話,大家旅遊去體會下,真是不錯的選擇。

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