比蛔蟲面更噁心的是島國很流行的腋窩飯糰 你敢嘗試嗎？

民以食為天，美食在任何時候都有著令人無法抗拒的魅力。但很多時候，品嘗美食還是需要勇氣的。之前熱播劇《歡樂頌2》中趙醫生和曲筱綃吃的「蛔蟲面」。兩頭尖尖的、中間圓圓的，像極了小時候肚子里長的蛔蟲。再配上趙醫生說的「看到那個揉面的師傅沒有?我們吃的麵條里，都有從他們手心脫落的角質層細胞，這也是為什麼不同的揉面師傅做出的麵條味道會如此的不同」這番話，面對再好吃的麵食也立馬沒了食慾好嘛。

好在這個蛔蟲面只是外形和蛔蟲有些相似，並不是真的用蛔蟲做的，但有一道「美食」可是比蛔蟲面還噁心，那就是傳說中的「腋窩飯糰」，光聽名字感覺整個人都不好了。

這道重口味的「美食」來自於日本，是2014年12月從網路上流行開來的。腋窩飯糰顧名思義就是利用腋窩做出來的飯糰——的確很重口味，製作者通常是美女(本來就很重口味了，如果再讓一個大叔用腋下來製作這道「美食」，估計也沒幾個人敢嘗試了吧)。所以，在日本男性的眼中，這種腋窩飯糰可是充滿著美女氣息的呢。

作為日本的傳統美食，飯糰在日本由來已久。在日本的戰國時代，飯糰就曾經作為古代日本士兵行軍打仗時的乾糧出現了。傳統飯糰的製作一般都是把米飯蒸熟後，放入自己喜歡的食材進行攪拌，然後在手上沾少許水並蘸上一點鹽，把拌好的米飯用手揉捏成自己喜歡的形狀，然後再灑上芝麻，這樣就大功告成了。講究一點的還可以給飯糰外包上一層海苔，好看又美味。發明腋窩飯糰的人也許是覺得按照常規方法做出來的飯糰太過「清淡」了吧，於是便想著讓美女利用腋下的力量來揉捏飯糰代替用手揉捏飯糰。而且他們通常還要讓製作者適量運動，等到腋下微微出汗再進行製作，因為汗液含有鹽分，這樣可以讓飯糰更入味，再者出汗後的腋下更容易吸附芝麻等配料。

通常製作一個腋窩飯糰需要三個步驟：第一，製作者運動後用帶有汗液的腋下蘸取芝麻等配料;第二，將煮熟的米飯先用手揉成團狀再放到腋下繼續揉搓，使之與腋下的芝麻充分融合;第三，將腋下的飯糰塑好形狀。通過這三個基本步驟，一個正宗的腋窩飯糰就算做好了。

可是，這樣的飯糰，你敢嘗試嗎?

(全文完)

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