秋天不但要養肺還要祛濕，你知道嗎？

秋季是一個適合養肺的季節，尤其對老人來說。這是因為，入秋後氣候逐漸乾燥，肺臟變得脆弱，我們的皮膚黏膜水分蒸發加速，於是出現皮膚乾澀、鼻燥、咽痛等現象。不少老年人總是念叨「春捂秋凍」，青壯年可以適當進行春捂秋凍來提高耐寒能力，但是對老年人和嬰幼兒來說卻是萬萬不可的，尤其是對於有呼吸道病史的人，禦寒保暖相當重要。

我們平常看中醫，常聽大夫說病人體內濕氣太重，體內濕氣是怎麼來的？從人體構造來看，水佔比大約為70%-80%。臟腑經絡和組織的活動都離不開水的攝取、運行、代謝，任何一個環節受到影響都會產生水濕，如脾胃吸收水有障礙則會腹瀉。

壞習慣最易招來濕氣

貪吃冷飲：冰淇淋等生冷食物吃太多會導致體內寒氣增加，給「濕邪」入侵創造機會。

濕發入睡：夏天時人洗澡特別勤，有的人頭髮濕漉漉的就坐在空調屋裡，甚至頭髮不吹乾就睡覺，導致「濕邪」在不知不覺中入侵身體。

熬夜過多：很多人喜歡熬夜，從中醫角度來說，睡眠不足就是脾虛的癥狀，表明體內濕氣過重。

啤酒炸雞：啤酒燒烤是很多人喜歡的消暑方式，但別忘了酒助「濕邪」，盡量少碰。

著裝風度：「只要風度，不要溫度」很容易讓「濕邪」侵入身體。

拒絕「濕邪」有妙招

解除或減少「濕邪」對機體的傷害，除了減少受熱的機會、防止中暑、及時增減衣物以外，還要從飲食上加以調整。

飲食清淡：多吃清淡食物和蔬菜水果，少吃肥甘厚味及辛辣食物，特別是遠離燒烤食物；少吃甜食；少飲酒；補充蛋白質和少量的瘦肉；多吃些有去除濕氣作用的薏米、紅薯、土豆、山藥、黃豆芽、綠豆芽、冬瓜、木瓜、白扁豆、赤小豆。

食療就得說到薏米，薏米在中藥里稱「薏苡仁」，《神農本草經》將其列為上品，它可以治濕痹，利腸胃，消水腫，健脾益胃，久服輕身益氣。薏米味甘淡，能利水滲濕，就像疏通水道一樣，能將人體內的水濕之氣排出，是常用的利水滲濕葯，也是常用的祛濕食療藥材。相比其他具有燥濕功能的藥材，薏米的特點就是滲濕、安全。

現在市面上最多的薏米是雲南曲靖，貴州興仁、以及福建金沙薏米，金沙薏米產於金沙村，距今有千年歷史，宋代就開始大範圍種植，明朝成為了朝廷的貢品，是福建省仙游縣著名的土特產。別名玉蘆、玉珠珠。

中國的薏米很多，只有金沙薏米是朝廷的貢品，足以看出金沙薏米的營養之高。《本草綱目》記載的正是金沙薏米。金沙薏米也是目前國家唯一確認的糧葯兼用、唯一有國家地理保護標識的薏米。中醫認為顆粒越小，藥用價值也越高，而金沙薏米在眾多薏米中的顆粒是最小的。

薏米紅豆粥

材料：薏米20克、紅豆20克、芡實5克、枸杞2克

做法：薏米想要祛濕效果，必先經過炒制。炒制過後，把全部的材料放進鍋里。放入適量的水，煮至薏米和紅豆爛熟，然後加入紅糖，攪拌糖至融化即可出鍋。

薏米山藥芡實粥

材料：山藥、薏米、芡實適量即可、紅糖調味適量。

做法：三種食材打磨機打成粉，加足量水大火熬開，轉小火熬1小時。熬時要不停的攪動，以防糊底和溢鍋。熬好後盛入碗中可調適量紅糖。

多動排汗：要想去濕氣，還要動起來。運動出汗是很好的去濕氣的方法。體弱、有慢性病的人，要量力而行。

保持室內乾燥：家裡如果太潮濕，可以買來吸潮袋、吸潮盒甚至除濕機，也可打開空調的除濕功能，保持室內乾燥。

秋季如何養肺？

1、飲食清淡：少吃刺激食物，尤其是呼吸道感染期間，忌吃辣椒、孜然、芥末，否則不利於炎症的恢復。適當多吃些滋陰潤肺的食物，如梨、百合、枇杷、蓮子、蘿蔔等，能健脾化痰。吃易消化的食物，當痰多時應停食肉類等油脂含量高的食物。平時養成喝水的習慣。

2、老人居室應保持清潔：陽光充足，定期消毒，家裡常開窗。到空氣新鮮的場所鍛煉和遊戲，不要在馬路邊下棋、打牌，那裡的空氣污染最嚴重，對肺是極大的威脅。

3、減少刺激：在大風、陰霾天等空氣髒的情況下，盡量少出門，霧霾中的氫化物、硫化物，沙塵，汽車尾氣，廠礦周圍的煙霧等對呼吸道極為有害，即使出門也應盡量戴口罩。

4、食療

潤燥首選蓮藕 荷蓮一身寶,秋藕最補人。入秋後空氣乾燥,人容易煩躁不安。這時要多吃一些清心潤燥的食物來消除秋燥,比如:梨、甘蔗、銀耳、菊花、鴨肉、兔肉等,其中蓮藕為首選。 蓮藕開胃清熱、潤燥止渴、清心安神。它富含鐵、鈣等微量元素,植物蛋白質、維生素以及澱粉,有明顯益血益氣的功效,也可增強人體免疫力。

總結：你有濕氣嗎？你在秋季知道怎麼養肺嗎？

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