酒精肝、脂肪肝會變肝癌？養護「小心肝」不可少的食療小秘方

人到中年，正是打拚事業的好時期，然而加班熬夜、飲食不規律、睡眠不足等也成為了家常便飯。這些不良的生活習慣正在侵襲著我們身體健康。其中傷害最嚴重就是肝臟，肝硬化，脂肪化，酒精肝、肝癌等發病率正逐年上升。養肝護肝刻不容緩，然而如何才能保護我們的「小心肝」呢？

養肝護肝需戒掉6大壞習慣

1.熬夜，睡眠不足

熬夜最容易熬出肝病。因為睡眠不足，會導致身體免疫力下降，肝臟自我修復受損。其最佳的睡眠時間是晚上11點前入睡，早上6點起床，養成良好的作息規律，有助於肝臟排毒，預防疾病。

2.晨起憋尿

晨起憋尿也會導致肝臟中毒。因此晨起之後要養成盡時排尿的習慣，以免毒素長期滯留在體內。

3.暴飲暴食

暴飲暴食不僅會增加胃腸負擔還有可能誘發脂肪肝。因為暴飲暴食容易造成體內自由基增多，而肝臟的主要功能就是對付自由基，排毒，淨化血液。自由基增多，自然會增加肝臟的負擔。、

4.長期不吃早餐

營養專家表示，長期不吃早餐，不僅會誘發胃病，還會增加患胰腺炎、糖尿病、膽結石、肝病等疾病的危險。

5.吃過多的加工食物

加工食物中往往都添加了各種防腐劑、甜味劑、色素等物質，這些物質很難被分解，若攝入過多會增加肝臟的負擔，造成肝臟損傷。

6.過度飲酒

過度飲酒會降低肝臟凈化血液的能力，導致體內毒素增加，誘發肝炎、肝硬化、酒精肝。

養肝護肝除了改掉以上6點壞習慣外，按照中醫的理論，還可以通過食療保護肝臟，下面筆者就給大家介紹5款比較實用的食療秘訣。

1.藍莓姬傘菌粉

材料：姬松茸、針葉櫻桃粉、藍莓粉、麥芽糊精、食品添加劑（酸處理澱粉、β-胡蘿蔔素、檸檬酸、三氯蔗糖）

功效：藍莓姬傘菌粉含有豐富的硒物質和抑癌物質，對增強人體免疫力，補充特需營養有很好的作用，能改善肝功能，預防癌症，降血糖，降血脂。其中姬松茸所含β - ( 1-6 ) -D- 葡聚糖蛋白複合體是其它菌類所沒有的，它對癌症抑制率是 99.4% ，痊癒率達 90% ，高於靈芝的功效 4 .5 倍。

食用方法：倒入藍莓姬傘菌粉，加適量溫開水沖飲，一天一次，一次一袋。

注意：七歲以上兒童都能食用；對產品成分過敏的人（概率很小）不能喝；

2、百合綠豆湯

材料：干百合15克、綠豆15~25克、冰糖少量。

做法：將綠豆、干百合放入鍋中，加水煮30分鐘；加少量冰糖調味後即可飲用。

3、木瓜排骨湯

材料：排骨500克、木瓜半個、蔥姜適量、料酒適量、醋適量、鹽少許。

做法：將食材放入鍋中，大火煮開，然後轉小火繼續煲1.5小時；最後放入木瓜塊，再繼續煲30-40分鐘，加少許鹽調味即可。

4.田七木耳湯

材料：田七苗150g、水發黑木耳50g、西紅柿適量、姜適量、鹽適量、生抽適量、胡椒粉適量

做法：準備好相應的食材和配料，水開後煮1--2分鐘，下放入田七苗，待田七苗變色就可以關火了。

5、菊花紅蘿蔔燉豬月展

材料：菊花（最好選胎菊）15克、干荷葉5克、紅蘿蔔250克、豬肉400克、生薑3片。

做法：把各食材和湯料一起倒入燉盅，加冷開水1250毫升（約5碗量），加蓋隔水燉約3小時便可。

點擊展開全文

喜歡這篇文章嗎？立刻分享出去讓更多人知道吧！