水槽洗碗機VS傳統洗碗機，有什麼不一樣？

隨著國人生活品質的提高與科技的發展，近兩年洗碗機產品在國內的普及速度逐步提高，在許多新裝修的廚房，安裝洗碗機已成為一種生活潮流。特別是各大洗碗機品牌紛紛推出針對中國市場改良後的「中式洗碗機」後，國民對洗碗機的認知與熱情更加高漲。

從整體市場數據來看，洗碗機行業傳統老大哥西門子，雖然仍佔據大部分市場份額，但已經受到以方太為代表的國產品牌的猛烈衝擊。據中怡康統計數據來看，2016年線下嵌入式洗碗機市場，西門子的市場佔有率從2015年52.4%下降到42.6%，方太則從16.5%上升到33.4%，美的也從1.4%上升到3.7%。而方太在2016年上市的幾款新款水槽洗碗機，就貢獻了24.9%的市場份額。

那麼水槽洗碗機和我們常用的傳統嵌入式洗碗機有哪些不一樣呢？

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外形篇

傳統嵌入式洗碗機需要配搭整體櫥櫃使用，所以通常會將其完全嵌入到櫃體中，與櫃體形成一體，不打開櫃門的話根本看不出裡面還藏著可以洗碗的設備，外形簡約，便於日常餐具的收納和整理，而水槽洗碗機屬於半嵌入式洗碗機，將其與水槽融為一體，最大限度的節約廚房空間。

西門子嵌入式洗碗機

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安裝篇

傳統嵌入式洗碗機通常裝於櫥櫃下方，市面上櫥櫃檯面高度一般為2000px、1875px、1625px，開門位置較低，無論是操作還是拿取都需要彎腰下蹲。且需要裝修前期布局時，必須預留足夠位置，並在水電更動時預留好電源及上下接水口，另外還需預留出較大的操作空間，所以傳統嵌入式洗碗機更適宜大戶型以及新裝修房子。按照中國家庭的操作習慣，每放一個盤子都要彎一次腰，每次操作按鍵也要彎腰，這讓老年人很不方便。

方太水槽洗碗機Q7

而水槽洗碗機整個安裝過程相對較簡單方便，只需將洗碗機安裝在原有水槽位置即可，無需改水、改電、改櫥櫃，更不用大面積預留操作空間。且水槽式洗碗機和水槽一體，採用台上式純平易操作面板，更符合人體工學，確保用戶可以在最舒適的姿勢下輕鬆操作，按鍵、放碗、取碗都在檯面上完成，無需反覆彎腰下蹲，照顧到老人、孕婦等不便人群。

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功能篇

傳統嵌入式洗碗機一般具有洗滌、除菌、烘乾三大功用，並且各個型號所達到的效用參差不齊，只能滿足於單一的洗碗要求，而水槽洗碗機除了能洗碗外，還能用來洗蔬菜、水果，能有效去除果蔬表面90%的農藥殘留，實用性很強。在農藥使用泛濫的今天，這個功能比較實用，能讓我們吃的更健康。

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使用篇

傳統嵌入式洗碗機主要是根據歐洲人飲食習慣設計，一般洗滌容量較大，能容納12套以上餐具。更適合成員較多的家庭。一般的三口之家開一次洗碗機則需要攢好幾套餐具，不太符合中國人一餐一洗的生活習慣。

水槽洗碗機容量適中，針對中國人一餐一洗的飲食習慣設計，能滿足2-6口之家的餐具清洗需求。並有雙層碗架，能容納99%的家庭餐具類型。

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能耗篇

傳統洗碗機平均工作一次耗水10升，耗電1度，耗時90分鐘。以方太水槽洗碗機為例，標準清洗模式下只需耗費5.7升水，0.32度電，耗時26分鐘即可輕鬆搞定。

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體驗篇

中國人對於歐式洗碗機有很多「不習慣」，不習慣彎腰拿取碗碟、不習慣洗碗時間那麼長、不習慣還要改造廚房安裝嵌入式洗碗機、不習慣洗碗機僅僅是用來洗碗，卻要佔據偌大空間……如果從使用體驗來說，水槽式洗碗機使用體驗比較好，不彎腰操作，使用方便，而傳統嵌入式洗碗機使用起來相對不是很方便，操作也比較繁瑣。

最後，我們來看看實際用戶的反饋：

1．（水槽洗碗機）容量比看上去要好，5口人每頓飯的碗碟完全可以放下。6~7個飯碗，6~7個碟，1~2個湯盆或魚盆及筷子勺等，裝得滿滿的感覺很好。有一種空間被充分利用了的暢快感。對於飯鍋這種大容器，確實無法搞定。有時候碗碟很少的時候，反而猶豫要不要用洗碗機。

2．確實洗得乾淨，比想像要好很多。而且洗完之後是乾燥和熱乎的（據說並不是烘乾，而是利用內壁是金屬，比碗的冷卻速度快，水汽被自動吸附到機器內壁上實現的，感覺很有創意的樣子）。

3．似乎不怎麼廢水，進水就一小會。不像洗衣機那樣，進水要很久。

4．洗果蔬功能我用得不多，主要是老人在用，他們洗菜還是習慣手洗。洗櫻桃、葡萄、小番茄這些細小、多個的東西很好。大點的水果，還是手洗快。現在洗青菜用得很多，老人用過幾次之後感覺不錯，就一直在用了。

總體感覺，買的時候很猶豫（價格高），用的時候還是不斷加分的。

除了不能洗大件，暫時想不出來別的缺點，那種嵌入式的大洗碗機能洗鍋是不錯，問題每天就那麼幾個人吃飯，就幾個碗，開那麼大的洗碗機。一個嵌入式洗碗機加果蔬機加不鏽鋼水槽的錢也不少了吧，方太這個價格不低，一萬多那是廣告價，便宜的也就六七千，但是至少幫你省了一個水槽和果蔬機的錢。嵌入式洗碗機的位置留給烤箱，整個廚房檯面就一個電飯煲，很寬裕了。現在市面上的雙槽水槽，實際也就一個槽經常用。

洗碗機沒有絕對的好或者不好，各有所長，要看你喜歡什麼款式，廚房能放得下什麼類型，自己能接受什麼價位。但水槽洗碗機聚集了台式、嵌入式洗碗機的優點，避免了兩者在空間上的尷尬，操作方便、清洗效率高，備受很多年輕人的喜愛。

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