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苦夏過後三分虛,秋凍進補貼秋膘!不適宜立即進補的三種人,你是哪種?

苦夏過後三分虛,秋凍進補貼秋膘!不適宜立即進補的三種人,你是哪種?

立秋,有「貼秋膘」一說 ,夏季體重減輕叫「苦夏」,補的辦法就是「貼秋膘」,吃味厚的美食佳肴,當然首選吃肉,「以肉貼膘」。這一天,普通百姓家吃燉肉,講究一點的人家吃白切肉、紅燜肉,以及肉餡餃子、燉雞、燉鴨、紅燒魚等。而如今,年輕女性往往擔心被貼秋膘,希望能瘦一些。

但,立秋潤燥為主,慎貼秋膘。秋天,天氣漸漸轉涼,人們往往會出現不同程度的口、鼻、皮膚等部位的乾燥感,故應吃些有生津養陰滋潤多汁的食品,少吃辛辣、煎炸食品。秋季宜食清潤甘酸和寒涼的食物,寒涼能清熱,甘味食物的性質滋膩,有緩急。

除了陽虛體質者外,不要過多食用溫熱的食物或藥物,如羊肉、狗肉、人蔘、鹿茸、肉桂等,否則極易加重秋燥。秋季進補到底吃啥好?專家向普通的進補者推薦以下食品。

(免責聲明:文章所用圖片源於網路,以上內容僅供參考,如需解決具體問題,詳詢相關領域專業人士)

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