補鈣 絕大多數人不需要

曾幾何時，有了一個說法：「中國人全民缺鈣，中國人也在全民補鈣。」，記得當年衛生部好像是在1992年公布了第三次《中國居民營養與衛生》提到過中國人鈣攝取不足，自此開始，補鈣成了中國人的新生事物，從還沒出生的胎兒到耄耋老人，無論生活質量怎麼提高、營養如何過剩，都始終沒有忘記補鈣、補鈣、再補鈣，「一口氣上五樓」的廣告，耳熟能詳，補鈣大潮經久不息，超市、商場、藥店、醫院，補鈣產品花樣百出，數不勝數。有文章稱：「這場如火如荼的全民補鈣運動除了造就120億元的補鈣產業外，對中國人身體健康甚至存在安全隱患：這種鼓吹之下的補鈣完全就是一場坑爹的遊戲。」

受利益驅使，無數媒體廣告鋪天蓋地，電視、電台、大小報端、藥店傳單、非法廣告……目不暇接。

其實，只要沒有特別的疾病和胃腸道吸收功能問題，正常飲食中所含的鈣質，完全滿足人的正常生理需要。正常人身體的鈣含量約為1～1.25/kg，只佔體重1.5～2％，其中鈣質99％以上都分布在骨骼和牙齒中，不足1％的分布在血液、體液及組織器官細胞。而這1%的鈣濃度需要保持恆定才可以，既不能不能過高也不能過低，否則會影響健康，甚至危及生命。有36項研究證明正常膳食下的鈣輕度缺乏不會影響兒童身高和體重的增長，也不會影響身體健康，而且額外補充的鈣質也不一定能很好的吸收。日常食物中的牛奶，豆製品和海藻還有菠菜等蔬菜，每100g的含鈣量都在100mg以上，且鈣為離子態，很容易被吸收。而通常補充的鈣類主要成分為鈣的化合物比如碳酸鈣、葡萄糖酸鈣、檸檬酸鈣、乳酸鈣等等，吸收率最高的檸檬酸鈣吸收率也僅為約35％，而磷酸鈣僅僅為為25％。

還有一點需要提醒，能夠促進鈣吸收和利用的維生素D，人體在陽光紫外線的照射下可以足量合成，強調大量長期補充衛生素D，也沒有價值的，甚至是有害的。

在嬰兒期，母乳的鈣鹽比例十分科學，能提供足夠的優質鈣，即使奶粉人工餵養，嬰兒奶粉含鈣量也足夠，因此嬰兒根本不需要補鈣，除非因為特殊原因被證實缺鈣。目前，國內超過80%的家長在嬰兒不到6個月就開始補鈣，而且有充足的依據說「某某育兒專家說的」。

世界衛生組織明確的提供了鈣攝入的標準，其中《嬰幼兒營養指南》要求，嬰兒0~6個月時每天應攝入300毫克鈣，而正常母乳餵養喝奶粉人工餵養都完全滿足這個要求；嬰兒配方奶標準每1000ml配方奶應含330～940mg鈣，所以只要嬰兒消化吸收正常，無論是母乳餵養還是人工餵養，都毫無必要再補充鈣劑 。

有提示認為，中老年人需要適度補鈣，但僅僅是指每日攝取量1500mg以下的中老年人需要適量補充鈣質，這類人群尤其是更年期女性，如果經食物攝取不足1500mg的鈣質，應該適當補鈣，但也不是大量補充。

胎兒期孕婦更不主張盲目補鈣，通常認為血鈣正常的孕婦完全可以維持胎兒正常鈣代謝需求，過度補鈣可以造成胎兒小頭畸形、腦發育不良、智力低下，而嬰幼兒過度補鈣會導致顱骨囟門早閉、骨骼提前閉合等，影響生長發育。

成人過度補鈣會增加腎結石的發病機會，還可能使心臟病發病率率提高30%以上。美國心臟病協會的一項研究分析綜述了11項隨機對照試驗，發現在基礎膳食鈣達到每天800~1000毫克後，每天補鈣1000毫克，心肌梗塞風險會增加31%。

所以各位親愛的朋友，你在打算補鈣以前，請你去醫院化驗血鈣，血鈣不低請不要補鈣，鈣代謝障礙補再多也沒有意義，促進鈣代謝適當補充維生素D，當然，維生素D不缺乏，也一定不要盲目補充。

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