韓國留學飲食全攻略

去韓國留學，怎能不了解韓國的飲食呢？雖然說距離韓國很近，但是在飲食方面還是有一定差距的。因此，小編將要在這裡詳細的為大家介紹一下韓國的飲食。

韓國人的飲食習慣和中國人差不多，主食以米飯為主，菜以清淡爽口的蔬菜為主。尤其與四川一帶的飲食方式更接近，喜歡吃腌制的菜，如泡菜、腌肉等，口味偏咸辛辣，一年四季缺不了紅辣椒。

韓國人喜歡吃燒烤和火鍋，尤其是冬季，燒烤是最受歡迎的菜，將切好的肉片用醬油、香油、芝麻、大蒜、蔥和其他調味品腌泡後，在餐桌上的烤爐上邊烤邊吃，韓國烤肉現在在中國也很受歡迎。主食以米飯和麵食為主，中國學生基本上都能適應。

韓國人每天都要吃一種泡菜(類似於中國的鹹菜)。泡菜是一種用芹菜，白菜和蘿蔔或黃瓜加上鹽，蒜，洋蔥，生薑，紅辣椒和甲殼類海鮮等腌泡而成的辣菜。湯也是必不可少的一部分。其他的菜還有海鮮，肉或家禽，蔬菜，野菜和塊根等。每個人都有自己的飯碗和湯碗，但所有的菜都擺在飯桌中央供大家享有。

韓國的各大學都有餐廳，絕大多數的學生在學校就餐。韓國的日常生活用品的價格，如牙膏、毛巾、洗髮水等與國內很接近，但農副產品卻貴得出奇，價格大概是中國的十幾倍甚至幾十倍，伙食費是中國學生除學費外最大的開支，每月最節省的也要３０多萬韓元。韓國也有很多中國人在那兒開的中餐館，價格比國內高很多，中國留學生很少光顧。有些在外租房的學生也自己做飯，自己做飯要比在學校餐廳就餐節省一半以上。

在韓國能買到任何所需的中國調味品。蔬菜的品種很多，價格看季節又分細菜和粗菜，粗菜是指應季上市的大批量菜，如白菜、菠菜等，在上市的季節價格十分便宜，韓國人都會成堆地買。肉類副食就貴多了，一斤肉摺合人民幣大約是１００多元，即便是韓國人也捨不得天天吃。韓國三面環海，海產品相對較便宜。

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