職場新人應該知道的咖啡知識，海歸企業高管入職時講授的咖啡知識

從小在在觀看電影或者電視劇的時候我就對寫字樓里的白領們的生活艷羨不已，每天上班喝一杯咖啡感覺是一件非常酷的事情。終終於，我也從北京一所高等院校畢業，順利的進入一家上市公司做管培生。

在拿到offer那一天是相當的興奮，終於也可以像電影里的帥哥美女們一樣在高級寫字樓里上班了。

終於入職了，迎來了進入企業的新人培訓課程。為我們上課的當然都是企業人力資源部門的各經理了。

下面小編就將咖啡課的一些知識分享一下了，據說這位為我們新人授課的老師是從英國劍橋大學留學歸來的。

不容易被重視的咖啡禮節：

【怎樣拿咖啡杯】在餐後飲用的咖啡，一般都是用袖珍型的杯子盛出。這種杯子的杯耳較小，手指無法穿出去。但即使用較大的杯子，也不要用手指穿過杯耳再端杯子。咖啡杯的正確拿法，應是拇指和食指捏住杯把兒再將杯子端起。

【怎樣給咖啡加糖】給咖啡加糖時，砂糖可用咖啡匙舀取，直接加入杯內;也可先用糖夾子把方糖夾在咖啡碟的近身一側，再用咖啡匙把方糖加在杯子里。如果直接用糖夾子或手把方糖放入杯內，有時可能會使咖啡濺出，從而弄髒衣服或檯布。

【怎樣用咖啡匙】咖啡匙是專門用來攪咖啡的，飲用咖啡時應當把它取出來。不再用咖啡匙舀著咖啡一匙一匙地慢慢喝，也不要用咖啡匙來搗碎杯中的方糖。

【咖啡太熱怎麼辦】剛剛煮好的咖啡太熱，可以用咖啡匙在杯中輕輕攪拌使之冷卻，或者等待其自然冷卻，然後再飲用。用嘴試圖去把咖啡吹涼，是很不文雅的動作。

【杯碟的使用】盛放咖啡的杯碟都是特製的。它們應當放在飲用者的正面或者右側，杯耳應指向右方。飲咖啡時，可以用右手拿著咖啡的杯耳，左手輕輕托著咖啡碟，慢慢地移向嘴邊輕啜。不宜滿把握杯、大口吞咽，也不宜俯首去就咖啡杯。喝咖啡時，不要發出聲響。添加咖啡時，不要把咖啡杯從咖啡碟中拿起來。

【喝咖啡與用點心】有時飲咖啡可以吃一些點心，但不要一手端著咖啡杯，一手拿著點心，吃一口喝一口地交替進行。飲咖啡時應當放下點心，吃點心時則放下咖啡杯。

各位覺著還在哪些咖啡知識是我們職場人士應該掌握的呢？歡迎大家在下面評論。

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