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薑黃蜂蜜檸檬飲,清涼解熱防上火!

現在超市裡有賣涼茶,可解熱防上火,但總是擔心會有太多化學原料,不健康!今天小編教你在家自製薑黃蜂蜜檸檬飲,不但清涼解熱,還很養生呢!

材料:薑黃粉、蜂蜜、檸檬。

做法:

1.將一小匙薑黃粉先用溫開水調開。

2.注入冷開水,加入適量蜂蜜及檸檬汁調勻即可飲用。(加些冰塊風味更好喔~)

薑黃蜂蜜漬檸檬片的做法

材料:薑黃粉、蜂蜜、檸檬片

做法:

1.取一乾淨容器。倒入蜂蜜。

2.加入兩匙薑黃粉調均勻。

3.將檸檬片加入並浸入薑黃蜂蜜中。

4.密封后置入冰箱冷藏,想喝時舀一匙加水調勻就可以喝啦!

小貼士:

薑黃是一種俗稱鬱金的地下根莖植物,常用做香料、天然染色劑及保健食品。其主成分薑黃素,也是咖哩的主要成分,經研究證實具有醫療保健的效果。雖說食用薑黃好處多,但也不是人人都適合,因薑黃性燥熱,故易口乾舌燥、嘴破者應避免服用。此外薑黃會促進子宮收縮,有習慣性流產的婦女在懷孕時,或女性經期都最好禁服薑黃。


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