小愛菜譜之超便捷好味的烤雞胸

小愛菜譜之超便捷好味的烤雞胸

冷凍雞胸肉150g

辣椒粉適量

大蒜粉適量

鹽適量

1人份，約40分鐘

適量即布滿雞胸肉外表面即可，時間久一點，但是是烤箱料理，放進去基本不用管的那種。

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1.烤箱預熱至225℃。

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2.雞胸肉不用解凍——我覺得最好的部分，直接放在玻璃或瓷質烤盤裡，撒上辣椒粉，以鋪滿表面為基準。嗜辣者可以加碼到自己滿意為止。

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3.繼續撒上大蒜粉。

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4.再來一點鹽。三味調料至此全數登場！

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5.另一面也要撒上以上的三味調料。我剛剛撒多了，就這麼磨一磨湊合一下。

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6.接著就送進烤箱，225℃下烤25分鐘。

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7.25分鐘後，將雞胸肉翻面。

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8.放回烤箱，225℃下繼續烤15分鐘就好啦。

我喜歡再接著把雞肉撕開吃~可以看到裡面的多汁鮮嫩。這麼好的雞肉，妥妥的沙拉蛋白來源，做點什麼不合適呢？早上就夾了一個卷餅。

See Ya

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