鹹蛋黃、桂花米酒、黑芝麻……這是冰淇淋月餅?
提到冰淇淋,就會想到高熱量。
其實我們平時吃的冰淇淋一般都是美式冰淇淋,為了追求口感,添加了高比例的糖與脂肪,乳脂含量約為10%~18%,確實高熱量!
VIVI DOLCE家的冰淇淋
但逐年走紅的
意式冰淇淋(Gelato)
就不一樣了!義大利政府官方規定:Gelato的乳脂含量不得超過8%,口感清爽,也更加健康。
VIVI DOLCE家的意式冰淇淋(Gelato)就更加優秀了,是少數能真正做到
0防腐劑、0色素、0反式脂肪酸、0增稠劑、0乳化劑的。
VIVI DOLCE家的意式冰淇淋,堅持最正宗的義大利工藝,超過2萬小時的天然食材研究,配方嚴格控制糖分與脂肪含量,
低糖低脂,甚至零脂。
自創立以來,憑藉出眾的品質和口感,《Vogue》、《SELF悅己》、《China Daily》、英國衛報、北京電視台、36氪等各界媒體都給予了大版面報道。
中秋快到了,VIVI DOLCE挑選了自家
7種口味的冰淇淋,
做成了月餅!每一枚都是純手工製作!
5枚月餅組成了一幅
月相圖:
從月牙到滿月,月圓月缺,月升月落。中國傳統文化里對月亮和家的寓意,在這樣一份月餅中圓滿了。其中還有一塊特別的月餅,是
滿月、上弦月組成的雙月,
2枚月餅相互依存,相遇相知,就好像知己和情侶一樣。
月餅禮盒簡約大氣,
拿在手裡十分體面。
VIVI DOLCE冰淇淋月餅,現在一條生活館有售
2種規格可選:
相知系列,7枚裝,¥288/盒
相遇系列,2枚裝,¥98/盒
購買任意2盒可享8折優惠
9月11日23:59特惠結束
現在我們就來看看,都有哪些口味吧!
鹹蛋黃香草 + 黑芝麻
鹹蛋黃香草,經典的
馬達加斯加香草莢
做成的冰淇淋,撞上一整顆鹹蛋黃,咸甜搭配,香滑不膩。黑芝麻口味的冰淇淋,是精選
台灣非轉基因黑芝麻,
低溫烘焙研磨做成的!咬上一口,濃濃的香氣竟給人意外的驚喜。抹茶紅豆
日本宇治抹茶
搭配
糖漬紅小豆,
微苦的抹茶味,混著香甜軟糯的紅小豆,餘味悠長。
草莓優格
破壁處理的草莓
搭配
新鮮的濃醇酸奶,
低脂、低熱量,卻清香甜蜜勝過初戀。桂花米酒
貴州古法手作的米酒
加上秋日
桂花
的點綴,桂花朗月,秋天的氣息撲面而來。內餡中的糯米粒還清晰可見喲~南瓜柑曼怡
清甜軟糯的南瓜泥
與
柑曼怡橙味酒,
醇厚中透著小清新,竟然能嘗出秋高氣爽的感覺。
接骨木葡萄柚
紅葡萄柚果肉
與
瑞士接骨木花汁
完美融合,冰沙
一般的質地,帶來清爽又甜蜜的美好心意。Tips:接骨木,一種產於歐亞大陸的植物,可食用,可入葯,花和果實為紅色,果汁為深紫紅色。
月餅皮也很健康喲!
是
桃山蓉
做的,起源於日本桃山,採用白芸豆沙、蛋黃、牛奶
調配而成,口感細膩,無需回溫就很軟糯。VIVI DOLCE冰淇淋月餅,現在一條生活館有售
2種規格可選:
相知系列,7枚裝,¥288/盒
相遇系列,2枚裝,¥98/盒
購買任意2盒可享8折優惠
9月11日23:59特惠結束
VIVI DOLCE的創始人是一個叫Vivienne的女生。
她跑到義大利最知名的Carpigiani Gelato University(卡比詹妮義大利手工冰淇淋大學)學習Gelato的技藝,回到北京後,更是日復一日地尋找理想的本地食材。
她不僅對本地的生牛乳了如指掌,還能比較出純凈度最高的精幼砂糖。為了能找到最適合做Gelato的水果,她用測糖儀一個個檢測比較。
Vivienne大膽運用東方食材,將
水果、花卉、美酒
融入到冰淇淋中,才有了今天的VIVI DOLCE。對食材精益求精,包裝自然也很講究。
畫著山巒疊翠的套封,一抽走,便可打開禮盒。
吃完月餅,還可以把月餅盒變成收納盒,美觀又環保。
擔心冰淇淋會化?
VIVI DOLCE家的所有月餅都選用
順豐冷鏈
配送,厚厚的幾層泡沫、加上食用級乾冰
一起打包,可以保證冰淇淋月餅完美地送到你手裡。
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購買任意2盒可享8折優惠
9月11日23:59特惠結束
丨留言有獎 丨
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中秋節你們家吃什麼?有
什麼習俗?
分享你的故事,9月7日我們將在留言中挑選2位粉絲,各贈送Vivi Dolce冰淇淋6盒裝一份。
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