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再忙也要看!這8種食物會讓你越吃越笨

在我們的生活中,有很多食物看似很健康,吃的人也很多,但是殊不知它對我們的身體是有一定危害的,今天我們就給大家介紹一下都有哪些食物是偽健康的,再忙也要看!這8種食物讓你越吃越笨?

【味精】

研究發現,吃過多味精不僅會會導致和胸悶,而且會嚴重影響大腦。味精的主要成份谷氨酸,在人體的消化過程中會產生一種抑制神經的物質,影響神經系統,損傷腦部組織。尤其是腦部發育未成熟的嬰幼兒及孕婦,均應該避食用味精調味的食物。

【糖】

長期大量吃糖會導致記憶力下降等問題。《生理學雜誌》刊登一項研究發現,果糖降低大腦和記憶功能。

【太鹹的食物】

食物中的鈉含量過高,容易使腦細胞長期處於缺血、缺氧狀態,進而導致記憶力下降、大腦早衰。飲食力求清淡,限制食用加入過量鹽的食品,如腌臘製品、鹹魚等。釋胃液,降低消化能力。人體對食鹽的生理需要極低,成人每天7克以下,兒童4克以下就足夠。

【含鉛食物】

鉛能取代其他礦物質,例如鐵、鈣、鋅在神經系統中的活動地位,因此,是腦細胞的一大「殺手」。含鉛食物主要是爆米花、松花蛋等。需要注意的是,「無鉛松花蛋」的鉛含量並非為零,只是低於相應的國家標準,同樣不宜大量食用。

【含鋁食物】

世界衛生組織指出,人體每天鋁的攝入量不應超過60毫克。油條中的明礬是含鋁的無機物,如果一天吃50—100克油條,便會超過此量。

【酸性食物】

現代人的飲食習慣偏酸性,容易使體內酸礆不平衡,變為酸性體質,影響腦部功能,記憶力減退、注意力不集中。建議每日飲食的酸礆比例維持在二比八,減少肉類海鮮等酸性食物的攝取,適度增加蔬果等偏礆性食物。

【高脂肪食物】

身體需要大量的血液來代謝攝取的脂肪,長期下來容易導致腦部氧氣不足,腦筋變得遲鈍。

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