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自來水水質不好會致癌?以前喝這麼多年咋沒事!

通過本篇漫畫,小夥伴們有沒有得出結論呢!只要沒有聞到或者嘗出自來水中的氯味———這種令人不愉悅的刺激性味道,就不用擔心其中的余氯。就算是其中有一點余氯,在蒸煮東西時,也會主要分解成氯離子、氯酸根和氧氣。前兩者不會蒸發,後者不會影響健康,擔心有氯「包覆在食物上」從而對人有害,是沒必要的。

在我國,目前最常用的自來水滅菌手段,就是加氯。通常,把氯氣或者二氧化氯通入水中,形成次氯酸和次氯酸根。它們具有超強的氧化能力,能夠殺滅多種細菌。氯氣、二氧化氯、次氯酸、次氯酸根,都不穩定。在光照、加熱等條件下,會進一步轉化成鹽酸、氯酸,也會形成少量的其他含氯化合物。

在自來水中會留下很少次氯酸和次氯酸根,來實現對細菌的抑制。換句話說,自來水中必須要有一定的「余氯」存在才能保證輸送過程中的安全。所以大家不用擔心哦,但是一定要燒開喝啦!

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