花式烤蝦,忙了一周該吃點好的啦
忙了一周,剛給自己放個假,犒勞以下湊合了那麼久的胃啦
1、香菜檸檬蝦
圖源:CHELSEA LUPKIN
將蝦、玉米、南瓜、大蒜、小茴香、紅辣椒、香菜統統放進碗里,淋上橄欖油,撒上鹽和胡椒調味,攪拌均勻。
然後用錫紙把它們和檸檬片包在一起,放進烤爐烤大約10分鐘,就可以吃了。
2、烤蝦玉米餅配辣醬沙拉
圖源:ETHAN CALABRESE
在一個小碗里加上橄欖油、香菜、檸檬汁、鹽和胡椒,攪拌均勻,把蝦放進去腌20分鐘然後串起來烤,並把玉米餅也烤一下。
在另一個碗里加上白菜、蛋黃醬、檸檬汁、辣醬和鹽就把沙拉做好了,配著烤蝦玉米餅吃再合適不過了。
3、派對烤蝦
圖源:Jonathan Boulton
先把土豆煮軟,然後在碗里加蝦、鹽、橄欖油、大蒜,腌上15分鐘。
腌好後用簽子把蝦、土豆、玉米、檸檬等串起來在烤架上烤熟就可以吃了。
派對上做這個很好哦。
4、卡真蝦串
卡真是一種用多種香料烹飪的方式,可以用鹽、辣椒,辣椒粉、大蒜粉、洋蔥粉和牛至混合攪拌而成,給蝦刷上橄欖油,蘸上香料串在簽子上再串一些檸檬就可以烤了。
記得要不停翻動哦,小心烤焦。
5、烤蝦
圖源:LINDSAY FUNSTON
在每塊錫紙上加入蝦、檸檬、大蒜、歐芹、碎紅椒片和黃油,撒上白葡萄酒,用鹽和胡椒調味。
然後密封好送入烤箱烤十分鐘就可以了,烤好之後一打開錫紙真的是香味撲鼻啊!
6、烤蝦配西瓜乳酪沙拉
圖源:JOSLYN BLAIR
找一個大碗,放入切成小塊的西瓜、羊乳酪、橄欖油和薄荷,用鹽和胡椒調味。西瓜乳酪沙拉就做好了。
然後把蝦烤熟就可以了,常吃燒烤如果配些水果蔬菜會更營養健康哦。
7、蒜香黃油蝦串
圖源:Rasa Malaysia
配料簡單,就是大蒜、黃油和青檸汁,用它們將蝦腌制入味然後上燒烤架烤就可以啦,簡單易做!
8、烤蝦沙拉
圖源:Pinch of Yum
鱷梨切片,西紅柿、黃瓜和甜椒切碎,加上香菜做成沙拉,
然後把蝦和玉米還有萵苣放在烤架上烤,烤好之後也放入沙拉里,
一道燒烤風味的烤蝦沙拉就做好了,有沒有興趣試試呢?
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