鮮蝦燴這種蔬菜補腎，能吃菜解決就不吃補腎葯！

男性腎虧、腎虛幾乎是耳朵都聽出繭子的常見病！對付這類常見病也不要一不好就吃藥，能用吃菜解決的我們堅決不用藥……

這樣搭配補腎給力

材料：海萃人蔘1克，枸杞子8粒。

用法：兩種材料同入一杯，開水泡5分鐘飲用，水盡可反覆加水泡飲至無色無味後將參食用。

三種補腎食譜

鵪鶉燴玉米

材料：鶉3隻，玉米仁150g，松子仁50g，熟豬肥膘50g，雞蛋清1個，黃酒、精鹽、味精、麻油、胡椒粉、雞湯、澱粉、豬油、精製植物油各適量。

製作：先將鵪鶉宰殺，去毛、內臟，洗凈;將鵪鶉肉、豬肉切成玉米粒大小，盛入碗中，加入雞蛋清、味精、黃酒、澱粉拌勻；松子仁下沸水鍋煮熟撈出，瀝干水分，鍋中放生油，燒至五成熱，將松子仁下鍋內炸至金黃色撈出;將玉米仁。。倒出，瀝干水分，放雞湯、味精、精鹽、麻油、胡椒粉、濕澱粉調成芡汁待用;炒鍋上火，放油燒至四成熱，投入鵪鶉、豬肉粒，用勺劃開，泡2分鐘，撈出瀝干油;原鍋倒入玉米粒，並將鵪鶉、豬肉放人炒鍋，烹人黃酒，傾入調勻的芡湯，燒開後加入豬油推勻，撒上松子仁即成。本品特點為色亮味美，補益五臟，壯腎補腎。

鮮蝦燴韭菜

材料：蝦250g，鮮嫩韭菜100g，植物油、黃酒、醬油、生薑絲、醋各適量。

製作：先將鮮。蝦洗凈，去殼。取蝦仁;韭。菜揀好洗。凈，切成3cm長的小。段;炒鍋上火，放油燒熱，先煸炒蝦仁，加入黃酒、醬油、醋、生薑絲等，稍烹即好;再將韭菜用植物油煸炒至嫩熟為度，燴人蝦仁，炒勻起鍋即成。本品特點為蝦白韭綠，鮮嫩爽口，補腎壯腎。

燴木耳夾心蝦

材料：黑木耳200g，蝦仁100g，鮮湯200g，雞肉茸50g，芝麻30g，黃酒25g，鮮番茄50g，生薑汁15g，菠菜葉50g，精製植物。油l000g(實耗約100g)，蔥花、干澱粉、精鹽、味精各適量。

製作：先將蝦仁上漿後過油劃開水發黑。木耳漂洗。乾淨，擠去水，用刀剁成茸，放人碗中，加精鹽、味精、芝麻、雞肉茸、干淀。粉和鮮湯，攪拌均勻，抓捏在手心，捏成約10g重的丸子，每個丸子包人1粒蝦仁；鮮番茄切成塊;炒鍋上火，放油燒至七成熱，將丸子一個個下鍋，略炸一下撈出，放入漏勺瀝油;炒。鍋上火，放油燒熱，下蔥花、番茄塊煸炒幾下，再烹入黃酒、生薑汁，放入鮮湯、精鹽、味精，丸子燒開，略熘入味，下菠菜葉，用濕澱粉勾芡，推勻盛入盤中即成。本品特點為咸鮮適口，蝦嫩醇香，滋陰壯腎，補益肝腎。

飲食健康腎才好

清炒蘆筍

蘆筍斜切成段。炒鍋加油燒熱，放入蘆筍煸炒，加魚露，鹽，糖。大火翻炒1分鐘即可出鍋。

番茄炒玉米

將番茄洗凈，切小丁；甜玉米粒洗凈，瀝水，備用。炒鍋中倒入植物油燒熱，放入番茄丁炒熟後，加入鹽,白糖炒勻，盛出，備用。鍋中留油底燒熱，放入甜玉米粒炒熟，倒入炒好的番茄丁，猛火炒勻，加鹽，撒上蔥花即可。

木耳腐竹炒白果

黑木耳、腐竹放入水中泡軟，白果去殼和皮，放在熱水中泡一會兒。鍋里放少許油燒熱，放入黑木耳，因為會爆，蓋上鍋蓋。白果，大火炒到白果變色。放入腐竹、鹽、蔬之鮮，大火炒勻，蓋上鍋蓋燜一會兒即可。

香椿炒山藥

將山藥去皮，洗凈切片；香椿去莖部切成末。將山藥焯水，斷生撈出。鍋中注油燒熱，下入蔥花、香椿末爆香，加入山藥、鹽、味精炒勻，淋香油即可。

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