重大發現!綠茶竟然還有這麼多品種
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09-08
綠茶是中國的主要茶類之一,是指採取茶樹新葉或芽,未經發酵,經殺青、或者整形、烘乾等典型工藝製作而成的產品。其製成品的色澤,沖泡後茶湯較多的保存了鮮茶葉的綠色主調。下面為大家介紹綠茶有哪些...
碧螺春
唐朝時就被列為貢品,古人們又稱碧螺春為「功夫茶」、「新血茶」。高級的碧螺春,茶芽之細嫩0.5公斤干茶需要茶芽6-7萬個。炒成後的干茶條索緊結,白毫顯露,色澤銀綠,翠碧誘人,捲曲成螺,產於春季,故名「碧螺春」。此茶沖泡後杯中白雲翻滾,清香襲入,是中國的名茶。
六安瓜片
中華傳統歷史名茶,中國十大名茶之一,簡稱瓜片、片茶,產自安徽省六安市大別山一帶,唐稱「廬州六安茶」,為名茶;明始稱「六安瓜片」,為上品、極品茶;清為朝廷貢茶。
姑箐茶
姑箐茶亦稱「姑箐貢茶」,相傳為清代年間水西地區進奉朝廷的物品。產於「中國高山生態有機茶之鄉」納雍縣,獨特的1800米以上高海拔地理位置,決定了姑箐茶有機無農殘的品質,並以其獨特的品質和韻味,深受人們喜愛。現在同樣產自納雍縣的自嘉茶已成為納雍綠茶的代名詞。
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