靈芝燉什麼湯營養，靈芝和這些配滋補又美味

靈芝燉什麼湯營養?靈芝是一種常見的中藥材，也是非常滋補的煲湯材料。那麼，靈芝燉什麼湯營養，靈芝和什麼搭配煲湯營養呢?一起和靠譜小編來看看靈芝燉什麼湯營養的介紹吧!

靈芝燉什麼湯營養

老母雞靈芝湯

材料

老母雞半隻約1200g，靈芝50g，小紅棗6個，党參10g，姜3片，清水1L，油鹽適量

做法

1，洗凈所有材料，放入高壓鍋

2，調至煲湯檔，煲大約1小時

3，加油鹽調味即可

冬瓜靈芝湯

材料

冬瓜1kg，靈芝3片，海米30克，姜1小塊，蔥一段，雞高湯1500ml，鹽適量

靈芝燉什麼湯營養

做法

1、海米沖洗乾淨，用清水浸泡20分鐘備用;

2、煲湯用冬瓜的詳細分解切法：先打去冬瓜的表皮，然後縱向切成8塊;

3、再把每一塊，橫切，去掉瓜瓤;

4、最後分切成2~3cm厚的塊即可。需要說明的是：煲湯用的冬瓜最好不要切成過小、或過薄的片，否則湯中的冬瓜會很容易弄碎弄爛;

5、把全部食材放入玻璃陶瓷鍋湯煲中，加入雞高湯。沒有的話，加入等量的清水也可以;

6、蓋好湯煲的蓋子，放在旺火煮開;

7、湯煮沸後，轉文火，繼續煲30~40分鐘;

8、最後加入1小勺鹽，轉大火，煲5分鐘就可以了;

9、喝的時候，可以依據個人口味，調入適量的胡椒粉。

靈芝花膠燉湯

材料

靈芝(一指寬的量/人)、花膠(25-35g/人)、紅棗、桂圓、龍骨(或雞)、姜

做法

1.花膠冷水泡發(5、6小時以上)，滾水稍微i焯燙一下，切成小段;

2.豬骨或雞，用焯水;

靈芝燉什麼湯營養

3.靈芝、紅棗幾顆、桂圓幾顆、薑片、豬骨、花膠一起放入燉鍋，隔水燉3小時;燉好後放入少許鹽調味。

靈芝雞湯

材料

主料：赤靈芝30克，雞1隻

輔料：淮山20克，杞子10克，桂元肉15克，去核紅棗數粒，調料：陳皮1/4個，羅漢果1/4個

做法

(1)雞去皮洗凈，出水，備用。

(2)陳皮浸軟去果瓤。

(3)鍋中放適量的水，水滾後放入雞及放入其它材料，煲1小時45分鐘，放入桂元肉煲十五分鐘，即可調味飲用。

靈芝大骨湯

材料

主料：靈芝 (6克) ，大骨 (1斤)

輔料：枸杞 (30克) ，薑片 (適量)

做法

1、燒開水把大骨焯一下，去掉血水，髒東西;

2、靈芝，薑片，枸杞一起放鍋里，加足夠的水;

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3、放入大骨，大火燒開，小火慢燉2小時;

4、出鍋前加鹽調味即可。

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