秋季四大瘦身食譜 趕緊收藏吧！

1、涼拌豆豉菠菜做法：1)洗乾淨的菠菜控水。2) 鍋里燒開水後，加一勺鹽。3) 開鍋的水加了鹽，菠菜就放進去咯!4) 菠菜放入開水中焯5分鐘，等菠菜顏色鮮艷的時候便可以盛出來5) 盛出控水的菠菜，用涼水沖洗，給菠菜降溫，因為菠菜很容易吸收水分，為了口感更好盡量把菠菜的水分擠出來。6) 擠出水分的菠菜、洋蔥絲、午餐肉片放到容器里，加上蒜蓉、香油、耗油、辣椒油、辣椒醬、一起攪拌均勻。

2、冬瓜瘦身湯做法：將冬瓜洗凈去皮切塊，豆腐切小塊，豌豆洗凈，備用;鍋中倒入少許底油，倒入冬瓜塊翻炒一會兒;隨後倒入豌豆和豆腐塊，倒入清水沒過菜，待水煮開後，再煮兩分鐘即可關火，加入少許鹽和香油，即可食用。

3、高纖維蔬菜瘦身營養湯做法：湯鍋內倒入清水，待水開後，把所有蔬菜都放入鍋內，直至熬煮到所有的菜變軟為止(大約30分鐘);關火前，根據自己的喜好添加鹽、胡椒粉和少許雞精。這樣，一鍋美味又營養的瘦身湯就完成了。

4、涼拌雙花減肥菜1)將菜花和西蘭花掰成一口大小的塊，用淡鹽水浸泡10分鐘，然後反覆沖凈2)鍋中倒入清水，大火加熱煮沸後，倒入菜花和西蘭花，焯燙1分鐘後撈出，放入清水中過涼後充分瀝干水分。3)取一隻小碗，倒入紅酒醋，黑胡椒，鹽，糖和橄欖油，攪拌均勻4)將菜花和西蘭花放入一個稍大的容器中，大蒜去皮，用壓蒜器壓成蒜泥，再倒入調好的油醋汁，攪拌均勻即可。

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