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普洱生茶和熟茶可以從這些方面看出不同之處

普洱茶是以雲南省一定區域內的雲南大葉種曬青茶為原料加工而成,因為發酵程度的不同,普洱茶又分為普洱生茶、普洱熟茶兩種。很多人喝茶不知自己喝的是生普還是熟普,也無法辨別生普和熟普的區別在那裡,今天茶馬世家小編就給大家介紹一下生普和熟普的區別在哪裡。

普洱生茶和熟茶的區別:外觀

熟茶餅中茶葉顏色為黑或紅褐色,有些芽茶則是暗金黃色、

生茶餅中茶葉以青綠,墨綠色為主,有部分轉為黃紅色,白色為芽頭。

普洱生茶和熟茶的區別:湯色

熟茶湯色:栗紅色或暗紅色,微透亮。有不少茶友根據這個把熟茶誤叫為紅茶

生茶湯色:青黃色或金黃色,較透亮。

普洱生茶和熟茶的區別:茶性

熟茶茶性:茶性溫和

生茶茶性:茶性微寒

普洱生茶和熟茶的區別:口感

熟茶口感:基本無苦澀感,入口醇厚、綿軟,回甘、生津自然。新茶有堆味,略帶水味。

生茶口感:口感強烈,茶氣足,茶湯清香,苦而帶澀。但好的茶是苦能回甘,澀能生津。

普洱生茶和熟茶的區別:葉底

熟茶葉底:渥堆發酵度葉底是紅棕色

生茶葉底:新制茶品以黃綠色,暗綠色為主,活性高,較柔韌,有彈性。無雜色,有條有形,展開仍保持整葉狀的為好茶(當然不是主要依據,根據茶葉產地、種類不同而定)。

普洱生茶和熟茶的區別:功效

熟茶功效:具有顯著的減肥效果!熟普經過輕度發酵,具有大量有益人體的菌種,並且茶性溫和,曖胃,養胃。

生茶功效:生普普茶氣比較濃郁,茶多酚的含量很高,是防癌的好飲品。白天喝生普很醒腦,對血管的疏理也比較明顯。

普洱生茶和熟茶的區別:適用人群

熟茶適用人群:普洱熟茶屬大眾茶品,孕婦不宜飲用,經期女性不宜飲用,低血糖人群不宜頻繁在空腹時飲用。

生茶適用人群:年輕人群適合喝生茶,胃寒有胃病請勿空腹喝,要少喝,老生茶除外

上面通過普洱生茶和熟茶的外觀、湯色、茶性、葉底、功效、適用人群等,幫助大家區分普洱生熟茶。各位茶友可以按照普洱生茶和熟茶的以上特點來選擇茶品,喝喜歡的茶和適合自己的茶很重要的。茶馬世家希望通過這篇能夠幫助到各位茶友,同時茶馬世家希望大家都有好茶喝,喝好茶,有空可以和茶馬君一起品茶哦!

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