木耳不能和什麼一起吃？與這些相剋你知道嗎

黑木耳有很多功效，能益氣健身，活血，滋腎養胃。可以抗血脂，血栓等，還能很好的化解膽結石這類病。可以潤肺，並且洗滌胃腸等，所以肥胖的人，多吃黑木耳可以減肥，也可以防止便秘。能增強抗體，對不少的病有明顯的作用。還可以抗癌，抗凝，防治心肌梗塞等病。而黑木耳不能於什麼食物同吃，具體有以下幾個種食物。

不能和田螺、海螺等一起吃，因為田螺、海螺屬於寒性食物，而黑木耳是滑利的，兩者一起吃會造成消化不良。也不可和野鴨一起吃，野鴨性涼，遇上黑木耳也是不利於消化的。還有胡蘿蔔、白蘿蔔等也不能與之同食，否則很可能會使人患皮炎，因為兩者皆為寒性食物。麥冬能強心抗菌，但於黑木耳中的一些成分相衝，兩者同食會導致噁心和胸悶等癥狀。

也不能和含有維生素k3的食材一起吃，不然會影響維生素的促凝血的效果。還有吃黑木耳就喝濃茶，木耳中含鐵質，會與濃茶中的某些物質發生一些複雜的反應，導致人體吸收作用降低，長期以來會易患缺鐵性貧血，所以兩者不要一起食用。

黑木耳是平時很常見的食物，並且因為黑木耳的爽口美味，營養價值突出，所以很多人都喜歡吃黑木耳做的食物。但喜歡吃黑木耳的朋友們，要記得不要和以上的這些相剋食物一起吃，否則就很有可能會使自己身體出現毛病。【原創未經允許，謝絕轉載！】

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