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想要孩子有個好胃,早餐多給他吃這個,健康又美味!

要保護好胃,首先要吃好早餐,早餐要吃熱 吃「熱食」才能保護「胃氣」。早晨體內的肌肉、神經及血管都呈現收縮的狀態,假如這時候吃喝冰冷的食物,會使體內各個系統更加攣縮、血流更加不順。尤其是小孩的胃更較為敏感脆弱,更要經常做一些養胃的早餐

常吃的雜糧薯類,如玉米、紅薯、紫薯,因為澱粉和膳食纖維含量較高,不太容易消化,易引起胃脹、甚至胃痛。如果把部分主食換成質地緊實的鐵棍山藥,能很好地解決這個問題。

食材:山藥1根,雞蛋1個,麵粉適量,玉米澱粉少量,鹽少量

1、帶上手套,把山藥洗乾淨,去皮,切成小段,裝碗內

2、鍋中放水,放一個蒸架,把山藥放進去蒸熟,用勺子搗成山藥泥

2、雞蛋打入山藥碗里,加適量麵粉和玉米澱粉,鹽一起攪拌均勻

3、鍋中放少許的油,把山藥泥倒入鍋內煎至兩面金黃即可

4、出鍋後切成小塊

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