南方水池的這個菜,北方人嫌臟不吃,治療肝硬化還可以防癌
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09-08
當自己磕磕碰碰,一路從迷失中走了出來,才發現自己早已經錯失了太多。這是多麼的辛酸與無奈。
蒓菜又名蒪菜、馬蹄菜、湖菜等,是多年生水生宿根草本。適宜於清水池生長,嫩葉可供食用,蒓菜本身沒有味道,勝在口感的圓融、鮮美滑嫩,為珍貴蔬菜之一。
蒓菜含有一種酸性雜多糖,它不僅能夠增加免疫器官——脾臟的重量,而且能明顯地促進巨噬異物,是一種較好的免疫促進劑,可以增強機體的免疫功能,預防疾病的發生,對某些腫瘤也有較強的抑制作用。
蒓菜中含有豐富的維生素B12,它是細胞生長分裂及維生素細胞髓鞘完整所必需的成分,對於防治噁心貧血、肝炎及肝硬化等病症有一定功效。越來越發現這會讓自己永遠的不夠成熟。雖然我並不自認為是天生的樂觀開朗,很多時候只不過是用虛無的堅強來掩蓋內心深處更多的脆弱罷了。殊不知,這竟是更大的錯處。
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