這些是真的臭，但卻是我們無法抗拒的美食！

美食講究的是色香味俱全，可是有些食物真很臭，很多人聞了都畏而遠之，但是吃起來卻讓人久久不能忘懷。下面小編來盤點一下這些臭但十分好吃的食物！

長沙臭豆腐

長沙臭豆腐大家都聽說過，這可是出了名的臭氣熏天，將豆腐放在有冬筍、香菇、曲酒、瀏陽豆豉的滷水中，待其長出白毛顏色變灰臭氣撲鼻時，放入油鍋中炸，待其變黑膨脹撈出，然後淋上辣椒等佐料，就大功告成了。這道長沙臭豆腐喜歡的人不會覺得臭，不喜歡的人就有點勉強了哈哈哈

老北京豆汁兒

這是老北京的特色小吃，綠豆發酵，有股子酸味。老北京人特別愛喝這個豆汁兒，據說有了300年的歷史了啊！不愛喝的說是像泔水，酸臭酸臭的；愛喝的人則認為是酸香的！反正在北京這豆汁兒啊，有人愛，也有人不愛！

臭腐乳

臭腐乳誕生於王致和之手，因為落榜他無心做豆腐生意，將豆腐放入缸中加入鹽，多日後發現豆腐變色了，但是吃起來特別耐人尋味。還曾被慈禧太后賜名「青方」，列為御膳小菜。

榴槤

榴槤可是氣味濃烈的水果之王，榴槤雖臭，但當你首次大膽嘗試後，你會被它甜美清新的味道所折服，越吃越想吃，可以讓你上癮，回味無窮~~

螺螄粉

不得不說，螺螄粉真的很火。螺螄粉裡面臭臭的味道是裡面的酸筍在作怪，它的味道讓人又愛恨。螺螄粉的湯料由螺螄肉、山奈、八角、肉桂、丁香、多種辣椒等天然香料配製而成，可以說十分豐富。

臭鱖魚

臭鱖魚又叫臭桂魚、桶鮮魚、桶魚，鱖魚發出的臭味讓你真正的不敢下筷子，它似臭非臭的異味真的不好受，但是當你吃了第一口你會驚訝的發現，原來它是這麼的美味！那麼的鮮美！

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