掌握這四種牛類型，養牛發家致富並不難！

品種則是畜牧學上的概念。野牛隻有牛種與變種的不同，沒有品種之分。只有在人類創造良好的飼養管理和培育條件，並長期進行人工選擇、淘汰、擇優選配和雜交等手段，在特定的社會經濟條件和自然條件下，才逐漸育成了許多能夠適應一定自然和經濟條件，並具有獨特的經濟有益性狀和穩定遺傳性的品種。

由於早期人類的農業生產水平低，缺乏科學的選種選配手段，對家畜的飼養管理比較粗放。因而，在受自然選擇作用較大的情況下所培育出的原始品種，多具有晚熟、體格偏小、體質粗糙、生產方向全面而性能低等特點。儘管這些品種有不少缺點，但對當地不良條件都具有良好的適應性，耐粗飼，抗病力很強，並有極其穩定的遣傳性。隨著社會生產力的發展和科學技術的進步，經過人們有明確目標的選擇淘汰，逐漸採用科學的選育和雜交等手段，不斷提高飼養管理和培育水平，先後培育出一些生產力高度專門化的品種，如黑白花，短角和海福特等培育品種。這些藤種多具有早熟、體型較大、生產水平高、品種內結構清晰而複雜，育種價值高、與其他品種雜交能起到改良作用等優點。這些品種深受世界各國的重視，引入地區也愈為廣泛。但是，這些品種對飼養管理和環境條件要求較高，所以，只有盡量滿足它們這些條件，並不斷進行風土馴化，才能充分發揮它們的高產性能。

當今世界上許多優良品種按其生產方向的不同，可劃分為乳用、肉用、役用和兼用等生產類型。不同生產類型的品種，其體質外貌都具有各自獨有的特點。 常年供應吉林西門塔爾牛：繁殖母牛，架子牛，小牛犢等優良品種。更多基地現場視頻請加我W信一三六二四三七九零六二電h同步，如果您想養牛，想了解行情，諮詢牛價，可隨時與我聯繫。

(一) 乳用型

乳用品種的產奶量頗高，因此，它的消化器官十分發達，物質代謝率裔，血液循環和呼吸機能旺盛，神經系統反應靈敏。在外貌上表現頭部清秀，眼大、耳薄、口鼻大，輪廓清楚，頸薄而長，中軀深長寬平，胸、腹腔大，後軀長寬平直，乳房特別發達，四肢長，間距寬，肢勢靖正。全身具有皮薄骨細，肌內發育緊實，皮下脂肪少，各部位稜角和輪廓清晰的細緻緊湊的體質類型。

(二) 肉用型

肉用品種的主要特點是生長快，易肥育，皮薄骨細，體軀低垂，全身肌內豐滿，結締組織和脂肪組織發達，體質呈細緻疏鬆型。頭短額寬，兩眼間距大，頸粗短多肉，胸寬深，前胸飽滿凸出於兩前肢廚，垂肉高度發育，暑甲，背、腰寬平，尻平深寬厚，大腿肌肉豐滿，向後突出，腿短骨細，體軀呈圓桶形。

(三) 役用型

役用品種特點是皮厚、骨粗，肌肉強大而堅實，皮膚厚，緻密而有彈性，皮下脂肪不發達，全身呈粗糙緊湊體質類型。頭大額寬，頸粗壯有力，謄甲高，胸寬深，腹圓大充實，尻長寬而傾斜，四肢長，肌腱發達，蹄圓大，前肢正直，後肢徽弓，有推進力。全身體高與體長趨於相等，前軀發育好於後軀。

(四) 兼用型

兼用牛又可分為乳肉、肉乳、役肉或肉役等多種兼用類型。其體型和體質外貌特徵多介於兩種類型牛之間。不過因用途主次不同而有所差異。例如乳肉兼用牛多具有乳用牛的外貌特徵，而肉乳兼用牛具有較多的肉用型特徵。應當指出，兼用牛的體型和外貌特徵多表現不很穩定，即在同一品種之中經常出現體型和外貌上相差明顯的個體，有的近似於乳用型，有的近似於肉用型。

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