小板栗如何成為羅田富民大產業？

「打得板栗金燦燦，打得山鄉變了樣，打得農家笑開了顏……」一曲民歌《打板栗》，唱出了羅田板栗的豐收景象。

被譽為「中國板栗第一縣」的羅田縣，種植面積56萬畝。遺憾的是，規模上去了，效益卻沒跟上，「賣板栗的收入抵不上打板栗的工錢」。曾經，栗賤傷農，羅田的部分栗農開始大面積拋荒。

如何把小板栗做成富民大產業？羅田靠創新破解板栗產業之困——

從賣板栗到賣風景

白廟河鄉栗農周偉中，去年種板栗虧了2200元。他細算了一筆賬：20畝板栗，產量2000公斤，每公斤8元，賣了1.6萬元；追肥打葯2000元，打、剝板栗每個工每天150元，請9個人干12天，工錢16200元。「板栗價一直在每公斤6到10元間徘徊，工錢卻從一天12元漲到120元。」周偉中說，與人工成本上升、生產資料上漲相比，幾乎20年不變的板栗價讓栗農苦惱不已。「打板栗是找著虧本，不打板栗是等著虧本。」周偉中一臉愁態。

山的那一頭，卻是另一番景象。8月26日，在大河岸鎮天堂和美生態園，來自武漢、黃石、黃岡等地的上千名遊客湧入，打板栗、剝板栗、賞美景、吃農家飯。「每名遊客花48元打一籃子板栗球，相當於1公斤板栗賣到了48元，還省下了工錢。」生態園負責人鄭海元說，打板栗過程比買板栗更吸引人，自己打下的板栗自己買走，價格比市場上貴一大截，遊客依然樂此不疲。

從2003年流轉300畝板栗園，到辦起一家產值過3000萬元的板栗加工廠，再到投資500萬元建天堂和美生態園，鄭海元「花樣翻新」的發展軌跡，成為羅田板栗產業鏈延伸的一個縮影。這幾天，鄭海元走村串戶準備再流轉5000畝栗林，把大河岸沿線建成集採摘、遊玩、民俗於一體的生態觀光園。

羅田縣委書記汪柏坤說，農業供給側改革要與市場同頻共振，實現有效供給。羅田在「板栗產業振興規劃」中明確提出，支持發展主幹道沿線貧困戶板栗觀光採摘，給予連片50畝以上採摘栗園每畝100元。

從大路貨到高精尖

在九資河鎮九資河村，155家農戶共有200畝板栗場。「品種不一，管理粗放，村裡想統一進行間伐提產，但都不願意砍自己樹，蟲害也沒人管，去年平均畝產只有15公斤，收益十分微薄。」村委會主任葉成武說。

栗賤傷農。羅田縣林業局副局長徐向陽說，全縣種植面積已從高峰時期的100萬畝減少到目前的56萬畝，年產量從6萬噸下降到4萬噸，單產不足50公斤的低產板栗林已達50萬畝，板栗產業呈現「單產低、價格低、效益低」三低現象。

一片低迷中，大河岸鎮富硒板栗合作社卻「一枝獨秀」，價高量多：板栗每公斤最低12元，最高30元，是市場價的2-4倍；平均畝產200公斤，「大年」時達到350公斤。

為何？75歲的理事長周遠春說，2008年，在流轉周邊栗農300畝山地後，眼看種普通板栗賺不到錢，他將目光投向市場火熱的富硒食品。經過3年研究，培育出富硒板栗，2012年獲得國家專利，周遠春滿臉驕傲：我的板栗每公斤含硒0.412克，比恩施富硒土豆的含量還高。「今年畝產能有250公斤，純收入過30萬元沒問題。」周遠春樂滋滋地說，正與周邊10多個村200多家農戶洽談，富硒板栗合作社面積有望擴展到6000畝。

羅田縣政協主席童偉民說，羅田計劃用10年時間改造板栗低產林50萬畝，縣財政每年列支100萬元，支持板栗良種基地建設、品種改良、科研攻關等，並出台政策支持栗林向種植大戶和市場主體流轉。

從賤價賣到論個賣

栗農黃治國有120畝板栗園，是平湖鄉黃家塆村種植大戶。「剛上市時每公斤8元，一周時間跌到了7元。」黃治國抱怨說，板栗大量上市後，販子開始殺價，甚至故意將收購時間拖延至傍晚，栗農擔心當天剝出的栗仁隔天會變質，只好低價賣出。

販子殺價的背後，引出了一組尷尬的數據：羅田24家板栗加工企業，產品80%以上是板栗罐頭，沒有一家產值超過5000萬元，大部分在千萬元以下，基本上是作坊式、季節性生產，整個加工能力只有3.5萬噸，而全縣的板栗產量在5萬噸。

羅田縣政協秘書長方誌東說，這意味著1.5萬噸板栗要流向外地市場，受板栗鮮果存放時間短、冷鏈運輸落後等因素制約，板栗很難成為搶手貨。

羅田縣大河岸鎮「80後」山妹子葉文璨，用互聯網思維破解了這個難題。2015年，葉文璨開淘寶店「傻姑特產館」，「買下幾對帶刺的板栗球，作為懲罰男友的道具，板栗球成為愛情的調劑品。」板栗球網路營銷是她的得意之作。

新鮮的板栗球從樹上摘下來，論個賣，一元一個，網購者絡繹不絕。葉文璨介紹，一個板栗收穫季，可以賣鮮板栗球10萬多個。

網上賣板栗球的故事說明了什麼？在羅田縣農辦副主任南方看來，個體特色小網店，解決了村民分散生產的小規模產品銷售難的問題，「互聯網+農業」，是促進農業發展、推動農業供給側改革的重要措施。目前，羅田正在引導社會資本發展電子商務等多種銷售方式，為栗農拓寬市場空間，並根據網上銷售量給予相應獎勵。（湖北日報 記者 柯利華 通訊員 方鳶宇 劉世民）

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