會吃飯的人，一定活的很漂亮

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長得漂亮是優勢，活得漂亮才是你的本事，我相信，會吃飯的人，一定活的很漂亮！

因為：「女人的美麗是吃出來的！」

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吃什麼補什麼

「吃出美麗」的「吃」不是暴食暴飲，不是三天吃兩天不吃，更不是沒頭沒腦地傻吃。這裡所說的「吃」是有節奏地吃，有準備地吃，有選擇地吃，有心地吃，重調養地吃。

民間有一句俗語，叫「吃什麼補什麼」。這句話聽起來簡單，但流傳廣、影響大，從古到今，起碼中國人深信不疑。不過要弄懂這句俗語的意義，還須分開兩層來才能夠說清楚。

第一層，「吃什麼」。「吃什麼」是對食物的選擇，但這種選擇不僅僅為了滿足口腹之慾，而是為了「衛生」的需要，即怎樣加強生命力，祛病延年。中國人從很久以前對於「吃」有一個基本看法，即凡可吃的東西，都是藥物，一般的蔬果、穀物以及禽獸之類，吃下去，都有補治身體的作用。所以文明進化之始，食物與藥物是不分家的，後世有了醫學，將食物與藥物分為兩類，但食物的藥用功能仍然受到廣泛重視。從某種程度上說，中國養生家中的食療派，在食物的選擇，即「吃什麼」上所花的功夫，並不遜於藥物。

第二層，「吃什麼補什麼」。因為第一層次的「吃什麼」體現了保衛生命的重大目標，「吃什麼補什麼」就是合目的性的方法和策略。這句話的意思，首先應該反過來說才正確，即需要「補什麼」就「吃什麼」。按照中國醫學經典《黃帝內經》的論說，「後天」之人，由於環境的影響，生命總是一天天受到虧損，很難長壽永年。這種虧損發生在身體各處，但總的來說是兩大方面，即陰的虧損和陽的虧損。於是需要補———補陰與補陽，補得好了，那麼還可以使生命延長，活到一百至八百歲、一千歲不等，甚至還能成仙。後世「補什麼」的標準，就是根據「陰」、「陽」二字來確定的。確定了「補什麼」，相對的就確定了「吃什麼」。

拿補什麼來說吧，中國傳統的「以形補形」觀點在民間流傳十分廣，「以形補形」就是以形狀、功能相似的食物來補充人體相對的器官和功能。我之前看過一篇文章，舉了幾個老百姓常見的以形補形的例子，細細思量真的找不出一點毛病，比如核桃補腦，還有誰比核桃長得更像大腦的嗎?核桃里也確實富含大腦所需的omega-3脂肪，多吃對保護大腦、預防年齡增長引起的記憶力減退都有好處。

再看看「吃貨們」熱捧的牛油果，從營養成分來分析，真是要推薦女性朋友人手一個吃起來呢。牛油果的形狀長得很像子宮，不用說跟女性的生殖健康有一定相關性。燈泡形的牛油果是葉酸的一個很好的來源，而葉酸對減少能誘發子宮頸癌的宮頸細胞病變很有幫助。研究表明，女性每星期吃一個鱷梨，就能平衡雌激素，防止宮頸癌。奇妙的是，鱷梨從開花到成熟結果的生長期，也恰恰是9個月。

還有秋天隨處可見的柑橘，柑橘類水果從形狀上來看很像女性的乳房，橘絡的分布頗像乳腺分布，橘子的抗氧化劑含量是所有水果中最高的，含170多種不同的植物化學成分。食用時橘絡不要扔掉，可緩解乳腺增生癥狀。

調養對於女人，如根對於花。有根，年年才有花香；無根，只能花開一時。同樣，有調養，女人才能時時光潤，歲歲滋養；沒有調養，女人花如斷了根，失水失養，則會過早凋零和枯萎。

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女人的調養是一門會問

女人的調養是一門學問，也是女性抵抗衰老的核心話題。現代人的調養有兩種方式，一是注重傳統和基礎營養的方式，比如注意果蔬、肉類、豆類、谷麥類以及低脂和無脂食品的合理均衡攝取；二是選用科學而高效的健康食品，也就是常說的營養補充劑。

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食材的選擇原則

我會經常在朋友圈分享自己吃的日常食物，很多人會好奇的問，怎麼會有那麼多時間準備食物，其實只要心思用到了，做食物是有很多省時省力的方式的。今天我們先說說食材的選擇。

原則一：管理好你的冰箱，每周採購一次

對於很多上班族來說，每天不可能有大段的時間去逛菜市場或超市去購買食材，受一位朋友的啟發，我也像她一樣購買了食物保鮮盒，然後每周去一趟超市採購，回來清洗分裝，瞬間冰箱里就賞心悅目了，做起飯來也特別有思路。

原則二：掌握好食物的搭配原則

國家定期會推出中國居民膳食指南，可以說是最權威的飲食「國標」，最負責的健康「法寶」，具體的食物如何吃，各種人群的飲食注意事項書裡面都會提到，建議大家可以買一本備在家裡隨時翻閱。食物的搭配可以參考裡面的推薦量。

如果你把握不好量的話，建議買個食物稱和膳食餐盤，前期先精確量化食物，慢慢熟練了就可以憑感覺來做飯了。

原則三：買本書學做飯

不得不承認，很多妹子確實對燒飯做料理缺乏靈感，有時候看到群里大家曬出來的家常食物真是可以用慘不忍睹來形容，所以建議大家在開始學吃飯前先買幾本書學學如何燒飯，下面是我自己曾經買過的幾本入門級的，供參考。當然如果你想開始食療的話，建議你購買陳允斌老師的《回家吃飯的智慧》系列叢書，裡面有很多簡單有效的食療方。

食養系列文章：

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