半個大鍋盔外加兩盆肉,今天的宵夜實在硬
美食
09-09
今天的宵夜有點硬,周末了得外賣個硬菜犒勞犒勞自己。東坡大肘子88元一份。肘子燉得超級軟爛,肥不膩瘦不柴,味道是酸辣的,和常吃的咸鮮五香口的有很大不同。
香腸分兩種口味的,36元一份。一種是四川麻辣口味的,還有一種是廣式偏甜的,嘗試後還是覺得喜歡甜口的。
這個大如臉盆的鍋盔不是外賣的,西安市區不容易買到呢。這是朋友去乾縣出差特意給我帶回來的,十塊錢一個。拿鍋盔夾大肘子肉美極了。
陝西乾縣的大鍋盔,大如臉盆,敲起來硬咣咣的,吃起來卻是酥酥的,農家麵粉麥香氣很濃。
乾縣鍋盔很有名氣,耐存耐飢,方便攜帶。半個大鍋盔兩盒肉,胖給你們看。
TAG:烘焙幫 |