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醉鵝做法,最近最火的!收藏以後做,分享給朋友!

醉鵝最近很火,到處都是,廣東廣西各地都有,很多人都說很好吃,當然價格也不菲。那自己會做的話當然省下了很多錢。醉鵝其實是一種葯膳,挺補的,以後能為家裡人做那就更好了,可以跟家裡人分享美食。那麼下面我們就來說說醉鵝做法:

食材:鵝肉

配料:蒜頭、姜、大蔥、紅米酒、生抽、片糖、鹽、耗油。

做法:1.鵝肉洗乾淨,切塊。

2.放油爆蒜頭、姜。

3.直接倒入鵝肉生爆約20秒,放入2匙生抽翻炒。

4.放紅米酒1勺翻炒後,片糖、上湯翻炒,最後加入蚝油、鹽、入煲。

5.慢火煲15分鐘。

6.最後加入大蒜翻炒,倒入燒熱的鐵鍋里即可。

喜歡美食醉鵝的趕緊收藏分享給朋友吧,如果你有更好的做法,或者有其他美食都可以評論吐槽,有什麼不同觀點歡迎吐槽。喜歡了解更多美食可以關注我們!

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