吃什麼食物能止咳化痰 幾大最佳化痰止咳食物排行

一、寶寶止咳化痰必吃的五款食物

　　1、蘿蔔

　　每天晚上把半截蘿蔔切成片，用清水煮，蘿蔔熟後用茶杯或小碗將湯汁濾出了喝。連續喝幾天，咳嗽會漸漸痊癒。

　　2、梨

　　梨是我們這個季節最常見的水果之一。梨具有潤肺、止咳的功效。梨可以蒸食，也可以煮食，在製作的過程中，可以加入其他的食物或藥物，以增強止咳化痰的功效。其中，最常用的要數川貝冰糖梨。

　　3、石榴

　　秋冬季是石榴大量上市的季節，石榴不僅具有具有殺蟲、收斂、澀腸、止痢等功效，還具有生津止渴、潤肺的作用。凡是感覺口燥、津液不足，都是可以吃石榴，能夠清熱解毒，潤肺止渴。

　　4、金橘

　　金橘有很好的止咳作用，每天可食3次，每次5-6顆，也可起到預防的效果。金橘皮薄，有特殊芳香，可連皮生吃，亦可浸酒飲。吃金橘可強化鼻咽黏膜，預防感冒。金橘浸酒服用，可預防支氣管炎。

　　5、柚子皮

　　柚子皮味辛苦甘，性溫，有化痰止咳、理氣止痛的功效，主治咳喘、氣鬱胸悶、小腹冷痛、食滯、疝氣等，所以吃完柚子別扔皮。製作成柚子茶，可以止咳化痰、潤肺清腸功效，柚子皮除可做成除臭劑與烤肉醬。

二、潤肺止咳化痰吃什麼水果

　　1、初期或久咳多痰者，可以吃點梨

　　處於發病初期或久咳多痰者，可以吃點梨。《本草綱目》曾記載，梨能「潤肺涼心、清痰降火……」。這是因為，梨中含有配糖體及鞣酸等成分，加入川貝母、冰糖將梨蒸後食用，效果更佳。還可以吃點枇杷，因為枇杷中含有苦杏仁甙，能鎮咳祛痰。用枇杷果製成的枇杷膏，也有清涼退火、化痰止咳功效。

　　2、炎症性咳嗽，不妨吃點橘子

　　如果咳嗽時伴有喉嚨痛，就屬於炎症性咳嗽，不妨吃點橘子。橘子中含有揮髮油、檸檬烯等，可以促進呼吸道黏膜分泌物增加，並緩解支氣管痙攣，有祛痰、止咳、平喘的功效。此外，橘子中的橙皮甙含有維生素P樣物質，具有消炎、抗過敏作用。

　　3、、咳嗽時伴有氣喘，或乾咳無痰時，可以吃點杏

　　因為杏中含有苦杏仁甙，具有鎮咳祛痰、溫肺散寒等作用，其核中杏仁的止咳平喘作用更強。此外，乾咳時，吃點香蕉或菠蘿，效果也不錯。

　　4、體質偏熱的人，應多吃寒涼性的水果

　　體質偏熱的人，應多吃寒涼性的水果，如香瓜、西瓜、梨、香蕉、芒果、柿子、柚子等。由於引起咳嗽的原因多樣，且有輕重之別，所以不能完全依賴水果治「百咳」，還需對症治療。

　　5、體質虛寒的人，可選擇性味溫熱的水果

　　雖然每個人咳嗽的原因不盡相同，但都有寒熱虛實之分，如寒咳、熱咳、乾咳、久咳等。在食用水果時，應分清寒熱：體質虛寒的人，可選擇性味溫熱的水果，如荔枝、龍眼、石榴、櫻桃、橘子等。

三、孕婦吃什麼可以祛痰

　　一、孕婦吃什麼可以祛痰之百合米湯

　　百合在中醫中也是一直被採用。百合養肺，也能夠止咳祛痰，百合的性質屬於溫性的，對於孕婦的健康有益無害。因此當孕婦們出現痰多的現象時，我們就能夠來看看利用百合祛痰的一些小妙方。

　　百合米湯做法：百合米湯需要準備的食材是大米和百合以及一些調味料。首先，我們可以先將這些食材先洗凈。其次，我們可以將米放入水中熬煮，大米即將熟透時，將事先準備好的百合放入米湯中。最後，為了讓百合米湯的口感更好，我們可以放入少許的鹽。

　　二、孕婦吃什麼可以祛痰之枇杷糖水

　　一般人都知道當人們感冒的時候，若是感冒的癥狀中出現了痰多咳嗽的現象，醫生就會為我們準備枇杷糖漿。那麼現在我們要針對於孕婦的生理上的特殊性，我們不考慮讓孕婦們食用枇杷糖漿，不過我們可以選擇用純天然的枇杷烹制枇杷糖水。

　　枇杷糖水做法：首先，我們要先購買新鮮的枇杷若干，還要準備少許的白糖。其次，我們要將枇杷去皮。最後，將枇杷和白糖一起放入燉罐中，用小火燉煮一小時即可。

　　三、孕婦吃什麼可以祛痰之梨

　　梨被譽為「百果之宗」，具有清熱潤肺、生津止渴的功效，屬於純天然的祛痰效用比較強的水果。我們前面所介紹的祛痰的食物都是屬於需要經過製作的一些食物，但是，如果想要用最簡單的方式祛痰，孕媽媽就可以選擇直接吃梨。

四、老人潤肺化痰可以吃什麼

　　1.雪梨川貝湯

　　材料：2個雪梨，配川貝4克，冰糖75克

　　方法：將雪梨去皮去核切成小塊放入大碗內，加入川貝、冰糖及清水150克，待鍋內清水燒沸，隔水放入蒸鍋內蒸1小時取出溫服。

　　2.銀耳羹

　　原料：銀耳5克，冰糖50克

　　製法：將銀耳放入盆內，以溫水浸泡30分鐘，待其發透時，摘去蒂頭，揀去雜質。將銀耳撕成片狀，放入潔凈的鍋內，加水適量，以武火煮沸後，再用文火煎熬2至3小時，加入冰糖，直至銀耳燉爛為止。

　　3.板栗燉豬肉

　　原料：豬瘦肉500克，栗子300克，料酒、蔥、姜少許，砂糖、醬油適量

　　製法：將豬肉切成小方塊，栗子剝皮。鍋中放油與砂糖炒成黃紅色，加入醬油，放入豬肉、栗子、蔥、姜、料酒同煮，至肉軟時即可。本菜有潤肺化痰、補腎健脾的作用。

　　4.蜜汁山藥

　　原料：山藥500克，鴨梨1個，葡萄乾5克，蘋果1個，桂花醬15克，白糖100克

　　製法：將山藥颳去外皮，清水洗凈。將鴨梨、蘋果削去皮，切開，除核，切成小丁。將葡萄乾洗凈。鍋中注入清水，上火燒開，放入山藥，汆一下撈出，切成長1厘米的段。砂鍋中放入白糖，注入250克清水，上火燒開，放入山藥段、鴨梨丁、蘋果丁，移至微火上煨20至25分鐘。當山藥糯爛時，撈出山藥段，整齊地碼入圓盤中，加入桂花醬，將汁熬濃，澆在山藥上即成。

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