秋燥最容易傷肺！挑「這2個時間點」多喝水最好

秋天天氣沒那麼悶熱，出汗少了自然讓人感覺神清氣爽，但換季所帶來的肌膚和嘴唇乾燥、喉嚨乾、免疫力下降，容易引發呼吸道感染或感冒。秋天吃對、喝對就能幫你預防「秋燥」上身，還不來試試？

隨著秋天濕度降低，身體肌膚的表皮細胞容易流失水分，因此喝水是最直接的補水方法，至於每個人一天該喝多少，美國明尼蘇達州著名醫生推出「簡單公式」教你計算每日所需飲水量，若你是30歲以下的族群，將自己體重乘以35～40；30～54歲則乘以30～35；55～65歲乘以30；至於65歲以上則乘以25。

需要注意的是，最好少量多次飲用白開水，避免「牛飲」或口渴了才喝；睡前也要補充水分避免夜間因出汗、呼吸尿液損失水分而導致血液濃稠；早上起床也要記得喝水。

除了喝水，不少的蔬果含水量也高達90%，像是胡蘿蔔、彩椒、芒果等橘黃色蔬果富含β胡蘿蔔素，能在體內轉化為維生素A，其有助於維持皮膚、嘴唇及咽喉上皮細胞完整。其他像是燕麥、小米、紅豆等粗糧也含有有利肌膚健康的維生素B群。

牛奶、豆漿也含有大量水分和蛋白質，最好每天能喝300c.c.；多喝粥也能防秋燥。這些湯湯水水不能被忽略，平時也能加入海帶、山藥、蓮藕、冬瓜和排骨燉湯滋補身體。

堅果內含豐富的不飽和脂肪酸，為合成細胞膜表皮磷脂的原料，只要磷脂充足細胞中的水分就不易流失，平時吃些南瓜子、山核桃中的鋅也有助預防肌膚乾燥。

入秋後肺也容易出現不適，容易引起咳嗽多痰等問題，在中醫上認為白色食物有「潤肺」的功效，常見的藕、白蘿蔔、冬瓜入湯；新鮮蓮子可直接吃或涼拌菜食用；梨子煮湯更潤肺、普通山藥也可直接入菜。

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