當前位置:
首頁 > 最新 > 那年花開月正圓如果吳聘不吃甑糕也許就不會中毒

那年花開月正圓如果吳聘不吃甑糕也許就不會中毒

如果吳聘不吃甑糕也許就不會中毒。

甑,音贈,新石器時代有陶甑,商周有青銅甑。蒸甑糕時,將甑放在一個大口鍋上,鍋中添水,再將浸泡好的糯米、紅棗一層夾一層地鋪七層,蒸五六個小時即成。

至唐代,才發展為棗米合蒸。唐尚書令左僕射韋巨源宴請中宗皇帝的「燒尾宴」中的「水晶龍鳳糕」和現在的甑糕一脈相承。

要趁熱吃最好。


點擊展開全文

喜歡這篇文章嗎?立刻分享出去讓更多人知道吧!

本站內容充實豐富,博大精深,小編精選每日熱門資訊,隨時更新,點擊「搶先收到最新資訊」瀏覽吧!


請您繼續閱讀更多來自 食界 的精彩文章:

演唱會門口賣雨衣半小時賣掉一麻袋
張學友演唱會歌迷騎車前往上千共享單車扎堆路邊有礙交通
六年前拍到的一組照片現在翻出來看竟然有薛之謙
朝鮮旅遊也坑人一個蘋果賣八塊一路只有這一家

TAG:食界 |