雞蛋新吃法，你肯定沒吃過，第一次做口水差點就流了下來

雞蛋是人類最好的營養來源之一，雞蛋中含有大量的維生素和礦物質及有高生物價值的蛋白質。對人而言，雞蛋的蛋白質品質最佳，僅次於母乳。一個雞蛋所含的熱量，相當於半個蘋果或半杯牛奶的熱量。這些營養都是人體必不可少的。今天教大家一種雞蛋的新吃法，還是去奶奶那裡學來了，第一次做我覺得特別好吃

食材：雞蛋、麵粉、番茄醬、蔥

先將雞蛋煮熟，煮熟後把殼剝了，橫著切成幾片，碗里準備麵粉，把雞蛋放入麵粉中裹上一層，鍋里放油燒熱，把雞蛋放進去炸，炸至金黃後撈出備用

鍋里留油，放2大勺的番茄醬一小勺鹽。一小勺的白砂糖，倒入水芡粉將番茄醬汁勾芡至濃稠，把雞蛋放入煮一分鐘即可，均勻的沾滿番茄醬

最後上桌前再撒上一些蔥花就可以食用了，一口一個，吃起來美味極了

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