《封神榜》中為什麼道教大神都騎牛？

太上老君的青牛和武成王黃飛虎的五彩神牛。

1.太上老君（老子）騎的青牛。

歷史起源

封神演義

只聽得半空中一派仙樂之聲，異香縹緲，板角青牛上坐一聖人，有玄都大法師牽住此牛，飄飄落下來。元始天尊率領眾門人前來迎接。怎見得，有詩為證：

不二門中法更玄，汞鉛相見結胎仙。未離母腹頭先白，才到神霄氣已全。室內煉丹攙戊己，爐中有葯奪先天。生成八景宮中客，不記人間幾萬年。

話說元始見太上老君駕臨，同眾門人下篷迎接，二人攜手上篷坐下，眾門人下拜，侍立兩旁。

正靜坐間，忽聽得空中有一陣異香仙樂，飄飄而來。元始已知老子來至，隨同眾門人迎侯。老子下了板角青牛，攜手上篷。眾門人禮拜畢，老子拍掌曰：「周家不過八百年基業，貧道也到紅塵中來三番四轉；可見運數難逃，何怕神仙佛祖。」元始曰：「塵世劫運，便是物外神仙都不能免，況我等門人，又是身犯之者，我等不過來了此一番劫數耳。」二位師尊言過，端然默坐。至二更時分，只見各聖賢頂上現有瓔珞慶雲，祥光繚繞，滿空中有無限瑞靄，直衝霄漢。[2]

西遊記

如來問道：「悟空，前聞得觀音尊者解脫汝身，皈依釋教，保唐僧來此求經，你怎麼獨自到此？有何事故？」行者頓首道：「上告我佛，弟子自秉迦持，與唐朝師父西來，行至金山金洞，遇著一個惡魔頭，名喚兕大王，神通廣大，把師父與師弟等攝入洞中。弟子向伊求取，沒好意，兩家比迸，被他將一個白森森的一個圈子，搶了我的鐵棒。我恐他是天將思凡，急上界查勘不出。蒙玉帝差遣李天王父子助援，又被他搶了太子的六般兵器。及請火德星君放火燒他，又被他將火具搶去。又請水德星君放水淹他，一毫又淹他不著，弟子費若干精神氣力，將那鐵棒等物偷出，復去索戰，又被他將前物依然套去，無法收降，因此特告我佛，望垂慈與弟子看看，果然是何物出身，我好去拿他家屬四鄰，擒此魔頭，救我師父，合拱虔誠，拜求正果。」如來聽說，將慧眼遙觀，早已知識，對行者道：「那怪物我雖知之，但不可與你說。你這猴兒口敞，一傳道是我說他，他就不與你斗，定要嚷上靈山，反遺禍於我也。

外貌形態

《山海經·海內南經》有這樣的兩段記載，「兕在舜葬東，湘水南。其狀如牛，蒼黑，一角。」，意思是：兕在帝舜葬地的東面，在湘水的南岸。兕的形狀像一般的牛，通身是青黑色，長著一隻角。這裡的兕就是指青牛。

《西遊記》中形容兕大王：獨角參差，雙眸幌亮。頂上粗皮突，耳根黑肉光。舌長時攪鼻，口闊版牙黃。毛皮青似靛，筋攣硬如鋼。比犀難照水，象牯不耕荒。全無喘月犁雲用，倒有欺天振地強。兩隻焦筋藍靛手，雄威直挺點鋼槍。細看這等凶模樣，不枉名稱兕大王！

2.武成王黃飛虎騎的五彩神牛。

東嶽泰山天齊仁聖大帝黃飛虎的坐騎，腳程快，膽子大，不懼凶獸！在古典名著《封神榜》中多次出現。據說是一匹神騎，力大無盡。可以托雲走路。

黃飛虎是《封神演義》中的人物，商武成王。為雪商紂王調戲並逼死其夫人之恥辱，黃飛虎經過了五關，他親率一千家將，偕同二弟、三子、四友投降姜尚討伐紂王，被封武成王，與姜子牙率兵直逼朝歌，後被商朝大將張奎殺死。黃飛虎死後被封為五嶽之首,為東嶽泰山大齊仁聖大帝之職,執掌幽冥地府一十八重地獄。

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