中藥 | 松針的妙用

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導讀：

葛洪的《抱朴子》記載了一個關於秦宮宮女的故事：秦末，劉邦、項羽攻入咸陽，戰亂中，宮女們逃進深山，在山裡老人的指點下，僅以松籽、松針為食。結果，個個臉色紅潤，冬不怕凍，夏不怕熱，最後，這些宮女活了300多歲，仍然牙齒不落、秀髮烏黑不白。雖然這只是個傳說，但是松針的功效與作用還是十分肯定的。

松針的功效作用

李時珍在《本草綱目》里說:「松葉，名為松毛，性溫苦，無毒，入肝、腎、肺、脾諸經，治各臟腫毒，風寒濕症。」又說能夠治療腫皰，促進毛髮再生，強健肝、腎、心、脾、肺五臟，能夠充饑，延年益壽。孫思邈對松樹也是情有獨鍾，將松樹的相關部分用於療疾養生，創立了「服松子法、服松葉法、服松脂法」等自然養生方法。

通過現代技術對松針的測試發現:松針提取物富含糖類、粗蛋白、粗脂肪、多種氨基酸和多種微量礦元素、多種維生素、生物黃酮類物質、精油、葉綠素、不飽和脂肪酸、酶與輔酶等活性物質。松樹藥用的代表部位是松針，松針的藥用成分高於松樹的其他部位，不

但含有大量生物黃酮類

物質、

前花青素

，還富含葉綠素、多種維生素。松針提取物可用於擴張動脈血管，增加紅

血球攜氧能力，促進血液循環，改善毛細血管的機能，提高免疫力，增加荷爾蒙的分泌，強精，使身體的組織年輕化。人類心臟病的幾大癥狀如

心絞痛、心悸、喘息、呼吸困難，在飲用松針製劑後，都不可思議地會得到改善

。

松針的採集使用

摘采松針

我們在此介紹幾種最簡便的松針採集法：3米高度以下、6年生長期以下的松樹莫采，那是未成年松，未到開花結果時，營養成分不全。城市栽松樹以3米以上部位生長的松針為好。春夏采雄樹枝梢的，維生素C含量高，秋冬采雌樹枝根的松針，維生素E含量高。

洗凈松針

松針是油性植物，容易沾染污垢，不易清洗。要用去油膩的洗滌劑，細細洗。可用軟毛刷刷洗;或用軟布蘸洗滌劑包起松針抽拉洗。洗凈後，用清水浸泡一會兒。

煮泡松針

煮水法: 將洗凈浸泡過的松針切(剪成3段，放水600毫升在砂鍋或不鏽鋼器皿里煮。10-15分鐘煮剩300毫升即可。

泡水法: 將洗凈松針切成(剪段，在大口熱水瓶里沖入開水，燜半小時即可。一般松針可以煮泡數次，每次的口感和成分都不同，平時可以代茶葉喝。

松針茶喝法

松針茶初喝味道有點澀，特別是油松。要想松針茶不澀，可以多煮些時間，比如說20分鐘。或者把松針洗凈後在清水裡多泡些時辰，也能去澀。可將檸檬、蜂蜜、紅茶、玫瑰花、茉莉花、麥芽糖等與松針茶混合飲用，口味也不錯。

松葉的保存

將摘下的新鮮松針葉放在深色透氣的袋子中，袋口微開，不須密封，置於陰涼處自然陰乾保存。松針的保存期較長，如此可保鮮3個月之久。

民間傳統松針療法

治療

高血壓

將50支松針洗乾淨，切成長度1厘米左右，裝入罐中加水煎煮，代茶飲用，每日3-4次。或用50支松針於研缽中，加水兩小杯，研磨成汁液，分3份，早、中、晚空腹飲用。

預防腦梗塞

將松針、棕櫚葉、大豆一起煎煮服用，或者嚼食松針。每天喝一些松針汁，可凈化血液，預防腦梗塞，飲用松針酒也有同樣效果。

治療哮喘

過敏性哮喘，取陰乾的雌松針，每日煎服20克。亦可將松針的新芽烤焙後碾末，塗在口腔咽喉部。

支氣管哮喘

可煎煮鮮、干松針當茶飲用。

風熱牙痛

取松節100克，槐白皮、地骨皮各50克，煎湯漱口，熱漱冷吐。

調理體虛

取等量黑芝麻、黑豆炒後磨成粉末，然後將1/2黑豆量的干松針也磨成粉，混和，每天服用一湯匙。

急性胃炎

取陰乾的松針10克，加水300毫升，煎煮到一半水時，早、中、晚3次，空腹服用。

糖尿病

口渴時，將紅松針放入研缽中磨碎，飲其汁液。或用松針4份、嫩松柏葉6份的比例混合，煎煮服

用。服時宜忌肉食。

特

別

說

明

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