當歸党參紅棗雞湯補血健脾、益氣補虛

當歸党參紅棗雞湯

材料：党參15克，當歸12克，紅棗20克，雞腿1隻，鹽2克

做法：

1、雞腿洗凈剁塊，放入沸水中氽燙，撈起沖凈，備用;當歸、党參、紅棗洗凈備用。

2、雞腿、党參、當歸、紅棗一起入鍋，加適量水以大火煮開，轉小火續煮半個小時。

3、起鍋前加鹽調味即可。

食療功效：當歸能增強免疫力、抗癌、抗氧化、補血活血;党參具有補中益氣、健脾益肺的作用本品能起到補血健脾、益氣補虛、養心安神的作用，適用於心絞痛患者。

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