這個物種入侵中國被吃的「滅絕」，如今卻讓法國人徹底崩潰！

牛蛙，體型要比青蛙大很多，它的肉質鮮美，牛蛙全身都是寶，是集食用、藥用和皮用於一身的大型經濟蛙類。牛蛙肉是上乘美味食品和高級的保健葯膳，是一種高蛋白、低脂肪、低膽固醇的健康食品。

1959年的時候，牛蛙來到了中國，這可以說是史上最失敗的生物入侵，因為它們快要被吃的滅絕了，要靠著人工養殖才能勉強維持需求，同時，牛蛙肉還有很高的藥用價值，其性平、味甘，具有滋補解毒的功效，夏季食用可避免皮膚生瘡毒，手術患者食用可促進傷口癒合，肝、肺病患者食用可明顯增進食慾。

此外，牛蛙皮是優質的樂器材料，上等的製革原料，還可提煉高級豁膠；牛蛙油可制優質油脂，牛蛙腦垂體是高效的催產激素，牛蛙的下腳料可制優質飼料。牛蛙還是良好的實驗動物，是忠實的植保衛士。

雖然它在中國混的如此失敗，但是在其他國家可是風生水起，這次入侵法國，給當地人帶來了災難。美國牛蛙來到法國後，消滅了當地的蛙、魚、蜥蜴甚至小鳥，破壞了當地的生態系統。

法國人也是也是一個美食很多的國家，但是看到外表如此醜陋的青蛙，他們卻無法下嘴，看著肥肥蛙腿，他們卻根本沒法下嘴。

最後法國人忍無可忍，開始了與牛蛙之間的戰爭，他們動用了槍、弓箭，只為大量的殺死入侵的牛蛙，在消滅牛蛙維持生態平衡的道路上，他們任重道遠吶。

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